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发表于:02-07
用料麻薯粉200克奶粉5克牛奶60克鸡蛋液80克盐2克黄油40克黑芝麻12克零失败麻薯恐龙球的做法准备好所有材料牛奶60克+蛋液80+盐2克搅拌均匀微波炉热半分钟温热好的液体倒入厨师机与200...
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发表于:09-06
轻脆外壳➕奶味糯唧唧的内心=这版的恐龙蛋对甜而不腻的麻薯类的零食真心没有抵抗力。不是很爱吃太甜的小伙伴可以试试~用料木薯淀粉90克面粉(高中低都可)20克鸡蛋🥚1个黄油🧈40克盐4克白...
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发表于:03-10
用料麻薯粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g鸡蛋1个熟黑芝麻12g黄油40g糖25g(不喜欢太甜的可不加)麻薯球——又叫恐龙蛋的做法加入除了黄油以外的其他所有材料,同时把黄油融化(可隔热水融化)将所有...
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发表于:11-14
✨恐龙麻薯包很多都是用预拌粉做的,但是今天不用预拌粉也可以做恐龙麻薯包哦,超级好吃的,外酥内软糯香甜的,超爱💗用料木薯淀粉90克高筋面粉20克细砂糖30克牛奶100克玉米油25克鸡蛋2个盐2...
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发表于:11-22
自存方子,我参考了别人的方子进行修改的。我加入玉米淀粉,成品第二天也不发硬。这个配方面团最后是400克,每个团子30克,出13个的量。蔓越莓可以换成葡萄干,橙皮丁,巧克力豆等,自由发挥。做法...
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发表于:01-03
大嘎别误会,不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧,越嚼越香!用料水30克鸡蛋40克盐1克...
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发表于:10-05
买了食材就为了自己做省钱啊配方源自于小红书作者红烧排骨酱醋鱼🍗用料鸡蛋1个牛奶70克盐2克黄油25克奶粉10克零失败麻薯球(恐龙蛋)的做法准备好的食材除黄油外全部搅合在一起趁热倒入面...
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发表于:01-11
这个配方可以做70个35g的芝麻麻薯球。用料A鸡蛋375g水375g液态酥油375gB麻薯粉1250gC黑芝麻62g恐龙蛋-芝麻麻薯球的做法材料A称好,搅拌均匀加入材料B,搅拌均匀加入材料C,搅拌均匀即可最终...
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发表于:12-31
发现家里还有木薯粉必须不能浪费,继续做麻薯球吧。之前做过原味和巧克力的忘记拍照留方子了。这次换个抹茶粉留个方子。整份751大卡,蛋白质7%,脂肪25%,碳水化合物68%用料木薯粉100克高筋面...
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发表于:01-17
方子是搬运的,在液体那里作了自己的灵活处理。用王后高筋面粉,吸水量大,牛奶那里我又额外加了牛奶。大家也酌情处理,不能让面团过于干。风炉烤,一定一定一定要记住喷水。中途可以喷两次。18...
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发表于:12-24
记录一下,看起来方便用料蓝黛麻薯预拌粉200克鸡蛋液75克牛奶70克盐2克黄油40克熟黑芝麻12克麻薯球恐龙蛋|预拌粉的做法牛奶、鸡蛋液、盐放锅中搅拌均匀,小火加热至温热就可以了,离火,30-40...
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发表于:08-09
用料鸡蛋1个水70-75克麻薯预拌粉1袋(250克)可可粉(可以不用)6克零失败的外脆内软麻薯面包【恐龙蛋烤箱版】的做法预拌粉加鸡蛋和水揉成面团(为了颜色好看,我加了可可粉也很好吃~)。等量分割一...
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发表于:08-03
做了N次,终于摸索出一个出品稳定的配方,烤出来真的是每次都空心!😊今天抽空把配方写出来,方便大家查看。由于每个人口味不一样,大家可以先按着配方做一次,下次再根据自己口味作略微调整。我...
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发表于:07-17
第一次做记录一下自用!朋友说好吃预拌粉本身有甜味不需要另外加糖可以用料麻薯预拌粉210克玉米淀粉20克高筋面粉30克法芙娜巧克力粉10克鸡蛋一个牛奶130克左右橙皮丁适量巧克力豆适量黄...
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发表于:09-02
用料蓝黛预拌粉200g鸡蛋1个(90g)牛奶60克盐2克黄油40克芝麻10克零失败的麻薯(恐龙蛋)适合新手的做法黄油隔水软化,我用的是安佳这种,涂方便🤗蓝黛黛预拌粉将预拌粉、鸡蛋、牛奶、盐混合,搅拌...
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发表于:12-18
用料牛奶40克黄油15克鸡蛋2个盐1.5克中筋面粉25克水40克木薯淀粉110克黑芝麻20克奶粉25克恐龙麻薯包的做法准备好所有原材料混合材料加热混合均匀搅拌均匀挤挤挤成品小贴士一、原材料:4...
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发表于:06-19
用料麻薯粉200克牛奶68克鸡蛋液70克黄油40克盐2克抹茶粉6克恐龙蛋:抹茶麻薯球的做法1、主锅加入蛋液70克,牛奶68克,盐2克,设置2分钟/50度/速度3混合(加温度是让麻薯烤起来膨胀起来)2、加温...
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发表于:09-18
吆喝一下本人公众号第一篇菜谱!嘿嘿嘿!公众号搜索:杨美团团子的碎碎念造作朋友圈必备良品用料麻薯预拌粉250g无甜味奶(杏仁奶)90ml/g鸡蛋一个/64g口味选择用料(原味可以不加)蓝莓12颗蔓越莓果...
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发表于:05-06
每次去O'le超市都情不自禁的买一兜麻薯面包,奈何距离远,买回来第二天口感就差了很多,所以决定自己动手丰衣足食!用料鸡蛋1个约65克全脂奶粉5克温水70克麻薯预拌粉200克黄油40克抹茶粉...
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发表于:09-13
超级简单一次成功的方子配料可以用红枣、葡萄干、可可豆、坚果干、椰蓉、水果干………能想到的撒一点就是了用料糯米粉160克牛奶120克白糖20克玉米油20克燕麦片、欧扎克玫瑰味的适量麻...
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发表于:01-09
自己用的麻薯粉一包200克,每次烤一盘就是半包100克。很多大神的配方都不是这个数,所以改成自己习惯的配方,记录起来。关于粉,我买过大包装,结果做的很差,来来去去就这个牌子成功率高^O^关于...
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发表于:03-13
儿子口中的恐龙蛋🥚用料鸡蛋大约65克1个黄油40克牛奶70克黑芝麻7克盐2克麻薯粉200克恐龙蛋🥚芝麻麻薯包🍻超详细版零失败的做法所有材料预备一下黑芝麻先用不粘锅炒一下,这样会比较香一...
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发表于:03-17
去超市买了一次麻薯,又硬又干又难吃。那不如自己做一个吧,新鲜出炉的麻薯,香酥软糯,而且非常健康哦。用料牛奶100克糖20克油15克高筋面粉10克木薯淀粉约60克全蛋1个芝麻适量无预拌粉-零失...
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发表于:10-01
用料牛奶220克黄油20克高筋面粉30克木薯粉200克鸡蛋1个(50g)盐2克糖50克麻薯恐龙球的做法黄油+糖+盐+牛奶混合加热至70度左右筛入高筋粉,小火继续加热至粘稠粘稠后关火,加入木薯淀粉,翻拌至...
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发表于:05-16
可可粉再不用就过期了!临时发挥!颜值+味道get!!!用料鸡蛋液搅匀后80g牛奶70克黄油40克(隔热水融化)盐2克奶粉5克可可粉5克星球(恐龙蛋)麻薯包的做法除了黄油以外全部混合,戴上一次性手套用手混合...