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  • 潮汕小吃“六角糕”食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕小吃“六角糕”方法
    发表于:02-16
    身为吃货~能够学会做自己吃的那是最好不过啦,在外地想吃的时候也随时都可以做😄潮汕六角糕与茶🍵更配哦味道飘香诱人😍用料面粉300克(可以做25个左右哦)盐5克韭菜300克潮汕小吃“六角糕”...
  • 潮汕炒糕粿如何做才美味,怎么做潮汕炒糕粿简单又好吃
    发表于:01-21
    妈妈说想吃糕粿,怀念小时候的味道!翻遍整个下厨房都没有制作糕粿的菜谱,那么就在实践中写个菜谱吧!用料鸡蛋2个粘米粉750克糯米粉100克红薯粉50克玉米淀粉100克豆芽菜200克芥兰菜200克西红...
  • 潮汕三角粽如何做才美味,怎么做潮汕三角粽简单又好吃
    发表于:01-06
    潮汕姿娘会做不同种类的粿,但很多人就是不会包三角粽子,哈哈,我就献丑写个制作啦用料糯米800克五花肉30块左右鹌鹑蛋30个香菇若干朵虾米150克咸蛋黄15个沙茶包3包蒜蓉油1小碗调味料鱼露,盐...
  • 潮汕煎年糕如何做才美味,怎么做潮汕煎年糕简单又好吃
    发表于:05-20
    用料年糕一小块油适量鸡蛋两个个潮汕煎年糕的做法年糕切薄片裹一层鸡蛋液平底锅下油五成热下年糕煎到两面金黄变软即可食用啦!做这道食品需要耐心噢!不然就成黑炭了!哈哈...
  • 潮汕菜头糕如何做才美味,怎么做潮汕菜头糕简单又好吃
    发表于:03-28
    家乡的味道~用料萝卜4斤红薯粉500克盐适量沙茶王2包鸡精适量香菇适量虾米🦐适量芹菜2根,适量下潮汕菜头糕的做法萝卜去皮削成丝,加适量盐放置一旁,等会要挤干萝卜的水分,这个时候可以做其他...
  • 潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法
    发表于:08-30
    用料粘米粉3勺玉米淀粉1勺水8勺盐适量蒜头油适量酱油适量潮汕美食小吃-糕粿的做法用任何一种容器都可以,只要比例对就行我用的是一个量勺杯先放入4勺冷水,再放入3勺粘米粉,1勺玉米淀粉混...
  • 潮汕糕烧如何做才美味,怎么做潮汕糕烧简单又好吃
    发表于:12-25
    潮汕美食糕烧!"糕烧番薯"便是一款采用"糕烧"的方法烹制的潮州传小食,具有十分悠久的历史。用料红薯3个油适量水半碗糖4分之3碗葱花适量芝麻可用装饰潮汕糕烧的做法番薯(芋头)去皮洗浸切块...
  • 潮汕糕粿如何做才美味,怎么做潮汕糕粿简单又好吃
    发表于:02-28
    用料鸡蛋3个香葱数棵潮汕糕粿(类似切三角形的粿条)半斤香菇丝适量香菜1棵潮汕糕粿的做法糕粿其实是类似粿条的食物花生油把不粘锅烧热后放入煎炒炒至金黄两面香酥等到糕粿金黄后加入香菇...
  • 潮汕小米粿如何做才美味,怎么做潮汕小米粿简单又好吃
    发表于:10-12
    潮汕粉粿从小就喜欢,学了好多次才成功用料粘米粉250克番薯粉1千克进口生粉(超级马铃薯淀粉)250克白萝卜5条虾仁100克香菇100克香芹3棵猪肉400克潮汕小米粿的做法萝卜削丝,加入盐腌,沥干水备...
  • 潮汕小食如何做才美味,怎么做潮汕小食简单又好吃
    发表于:02-03
    用料韭菜适量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛凉韭菜切丁,洒盐地瓜粉所有材料加盐搅拌均匀油锅下油,大火加热,下浆!转小火!煎熟即可加点辣椒更合口...
  • 潮汕马蹄糕如何做才美味,怎么做潮汕马蹄糕简单又好吃
    发表于:01-16
    口感滑嫩,加上清脆丝甜的马蹄片,外层松酥,浓浓的蛋香,味道超级棒!用料马蹄400克糖5勺红薯粉5勺生粉4勺水1碗半潮汕马蹄糕的做法半碗水,糖下锅加入切片的马蹄煮至糖融化,备好两粉加一碗水搅匀,...
  • 潮汕小笼包如何做才美味,怎么做潮汕小笼包简单又好吃
    发表于:08-13
    当包子遇见了。。。用料酵母0.25克温水适量面粉125克香菇,胡萝卜适量葱两到三根盐,味精,黑胡椒汁,耗油,糖适量肥瘦猪肉适量潮汕小笼包的做法首先就是把面粉用温水和好然后让它在温暖的地方...
  • 潮汕土豆糕如何做才美味,怎么做潮汕土豆糕简单又好吃
    发表于:05-10
    用料土豆1000克薯粉300克五花肉250克香菇十几朵芹菜几根葱几根鱿鱼干或虾干盐克潮汕土豆糕的做法材料洗净切碎待用,香菇和鱿鱼丝需要热油炒一下盛出待用。土豆蒸熟压泥把所有材料和到一...
  • 潮汕萝卜糕如何做才美味,怎么做潮汕萝卜糕简单又好吃
    发表于:04-17
    用料萝卜1000克粘米粉250克盐5克糖15克胡椒粉5克潮汕萝卜糕的做法萝卜切大块倒入主锅,倒入盐,盖上锅盖,设置速度6/5秒切碎切成这样,如果觉得不够细可以再加3秒倒入粘米粉、糖和白胡椒粉,设...
  • 潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃方法
    发表于:02-04
    香喷喷的共同糕,全家都爱吃。用料土豆5斤红薯粉1斤盐2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗干净去皮煮熟。也可以煮熟后再去皮,个人喜欢。煮熟后,倒入1斤红薯粉,并且...
  • 潮汕豆糕粿如何做才美味,怎么做潮汕豆糕粿简单又好吃
    发表于:02-14
    用料粘米粉500克萝卜干300克水,凉水2碗半,开水1碗油150克潮汕豆糕粿的做法米粉500克,然后两碗半冷水倒下去搅拌成均匀的米浆,再倒一碗开水冲下去,然后快速搅拌均匀,然后就放着静置一下。米浆...
  • 潮汕芋头糕如何做才美味,怎么做潮汕芋头糕简单又好吃
    发表于:07-20
    芋头糕做法有点雷同前面的菜谱萝卜糕,潮汕芋头糕或土豆糕还喜欢外层用油豆皮包卷起来,我家里没有,所以就做简单版的芋头糕。用料芋头1个花生一把芹菜株3根红薯粉80克沙茶末1小包水1/3碗盐...
  • 潮汕「棉湖」小吃六角糕食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕「棉湖」小吃六角糕方法
    发表于:09-29
    外酥内嫩,简单又美味!用料低筋粉韭菜盐鸡粉五香粉潮汕【棉湖】小吃六角糕的做法面粉要稠点,不可以太稀阿。韭菜晾干加入配料,想怎样的口味就随各人阿!消毒好的模具放入油锅粘上点油,底层粉浆...
  • 地道的潮汕萝卜糕怎么做,如何烹饪潮汕萝卜糕才更好吃
    发表于:05-22
    萝卜当季做出来很好吃过年过节的粿品用料萝卜适量花生适量芹菜适量胡椒粉适量油适量香菇适量盐适量鸡精适量番薯粉适量潮汕萝卜糕的做法萝卜擦丝加盐腌出水分!!!萝卜挤干加入喜欢的调料加...
  • 潮汕糯米角如何做才美味,怎么做潮汕糯米角简单又好吃
    发表于:04-14
    用料糯米克250馅料香菇随意小芹菜随意肉末随意外皮蛋黄干面粉潮汕糯米角的做法煮糯米我用的是半斤,像平时煮米饭那样就行,在米饭里加入油酱油盐,有点味道就行一起煮。馅香菇跟肉一起炒熟...
  • 潮汕六合包如何做才美味,怎么做潮汕六合包简单又好吃
    发表于:03-14
    潮汕特色经典六合包用料高筋面粉145克低筋面粉35克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克耐高糖酵母2克黄油15克牛奶35克淡奶油35克豆沙或者果酱若干,无需太多潮汕六合包的做法牛奶淡奶油,加入糖/盐等,...
  • 潮汕小炒皇如何做才美味,怎么做潮汕小炒皇简单又好吃
    发表于:03-22
    乘虚不坠,触实不硋,千变万化,不可穷极。如果用一道菜来诠释千变万化,小炒皇可以坐二望一,不同地域用料搭配迥然不同。潮汕小炒皇,韭菜花、虾米、魔芋等入料糅合了闽菜的清鲜、和醇、荤香,以及...
  • 潮汕香芋糕如何做才美味,怎么做潮汕香芋糕简单又好吃
    发表于:09-05
    用料芋头1个盐适量克木薯粉适量克花生适量克潮汕香芋糕的做法万能佐料芋头,胡萝卜切丝备用!芋丝,胡萝卜,花生,盐适量,佐料适量,木薯粉适量全部材料混在一起弄均匀【木薯粉一定要少,差不多每条...
  • 潮汕小吃–糕烧芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕小吃–糕烧芋头方法
    发表于:01-24
    用料芋头1个糖6勺水适量玉米油适量潮汕小吃–糕烧芋头的做法把芋头去皮,切块,放入玉米油,炸成表面感觉硬了放入白砂糖。(如果要做反沙芋头,可放入多些糖,然后翻炒均匀,待糖融化即可)放入水,OK...
  • 潮汕小吃如何做才美味,怎么做潮汕小吃简单又好吃
    发表于:07-25
    身为一个地地道道的潮汕人,从小就喜欢吃这种食物,名为猪朥粿用料三象牌的粘米粉食用碗两碗清水一碗半开水一碗半菜脯粒100克小葱三根大蒜三瓣食用油100克潮汕小吃的做法先把小葱切成一小...