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  • 家庭河南卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    河南卤面,老家我们都叫蒸面条,从小吃到大,一段时间不吃就心里想的慌。自己成家后,做的次数越来越多,质量也比以前强了,发出来跟大家交流一下,希望能够帮到有需要的人。用料面条1斤黄豆芽200克...
  • 河南卤面家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    河南人口多,在外地的也多,但河南餐馆少,有些家乡的味道只能自己做啦?用料细面500g夹心肉250g豆角200g黄豆芽100g老抽一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量糖适量精制油适量葱姜蒜少许河南卤面家庭版...
  • 老邢家家传河南蒸卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的老邢家家传河南蒸卤面方法
    发表于:04-14
    这是一道家传菜,从姥爷传到麻麻,和网红的豆角焖面相似,但一直觉得蒸卤面因为工序上多一步蒸面而独特一些。第一年出国,过生日正好是周末,自己在家做面条庆祝,房东太太的客人是一位访学老师的...
  • 正宗美味的河南家常饭,蒸卤面条怎么做
    发表于:07-12
    用料面条750份五花肉300克老抽1大勺蒜三瓣料酒一勺蒜薹(黄豆芽,豆角都可以)1把西红柿1个木耳少许姜三片黄豆酱,豆瓣酱,耗油少许。十三香,鸡精,河南家常饭,蒸卤面条的做法切好的五花肉,放盐,料酒,...
  • 河南烩面家庭做的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    春节在家,响应号召不出门,换个口味吃香浓的羊肉烩面用料面粉350克盐2克辣椒油醋白胡椒鸡精香菜根粉条把豆腐皮张木耳朵海带丝克香油克河南烩面家庭做的做法泡发好海带、金针、粉条,煮好千...
  • 河南卤面条如何做才美味,怎么做河南卤面条简单又好吃
    发表于:12-25
    此文借鉴yaya小舍的菜谱,经过河南老公的指导一步一步完成。这个面条是我们家经常吃的,作为河南媳妇儿就得会各种面条的制作哈😊。菜谱中的配菜自由选择,看心情和库存,不要用带叶子的菜,为了...
  • 河南家乡蒸面条蒸卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的河南家乡蒸面条蒸卤面方法
    发表于:03-22
    用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油,然后抖开。(食用油的作...
  • 家庭版河南羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版河南羊肉烩面方法
    发表于:06-17
    没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面...
  • 河南卤面-(蒸面)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南卤面-(蒸面)方法
    发表于:07-22
    小时候觉得这个菜很难,又是炒菜又是要蒸面的,现在才知道很简单~这次老妈掌勺~我全程录制😁😁😁用料五花肉黄豆芽豆角蒜姜面条(要薄一点,稍微宽一点)河南卤面-(蒸面)的做法面要选那种比较薄一点...
  • 炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)方法
    发表于:05-04
    在老家的时候,菜市场有店家卖蒸制好的卤面,买回家之后直接用鸡蛋,洋葱啥的炒一下,大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后,这边连蒸卤面都木有正宗的,更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好...
  • 河南家常卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    老公爱吃的卤面用料面条500g五花肉/牛/鸡肉适量豆角1小把芹菜一小把老抽汤勺1.5勺料酒少许八角2个姜6片盐适量葱半根河南家常卤面的做法1.锅内少许油,待油热加入肉类(五花肉,鸡肉,牛肉根据...
  • 河南烩面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(家庭版)方法
    发表于:03-15
    先煮羊肉啊,加点羊骨头更好!不要加太多干料。原汁原味最好吃用料面粉适量(看家里多少人食用)海带适量木耳适量黄花菜适量粉条适量豆腐皮适量香菜适量木耳和黄花菜用凉水泡发两小时以上。(泡...
  • 老河南卤面如何做才美味,怎么做老河南卤面简单又好吃
    发表于:08-31
    我是个地地道道的南方人,但是嫁了个北方老公,于是,爱上了这北方的面食。特别是河南卤面。口感爽口,面有弹性,别具特色河南卤面,又名炉面、河南蒸面,是一道色香味俱全的汉族名点,属于豫菜系。制...
  • 家的味道~河南蒸卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道~河南蒸卤面方法
    发表于:07-31
    在蒸卤面面前一切减肥都似浮☁️反正每次吃最少两碗起!最爱吃我妈做的!每次回家打电话问想吃什么那么一定说的是蒸卤面!有人说这是焖面吧不看着像近亲,其实味道口感真的大不同!蒸卤面配菜可以...
  • 河南卤面(家乡的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南卤面(家乡的味道)方法
    发表于:08-22
    来广州八年多了,虽说也逐渐适应当地饮食,当地也是各色餐馆都有,可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮,按照记忆中的做法和味道,尝试做下记忆中的美食~喜欢的朋友也可以适量添加洋葱...
  • 地道的河南蒸卤面怎么做,如何烹饪河南蒸卤面才更好吃
    发表于:09-18
    时间:约45-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪五花肉250g扁豆250g鲜面条500g生姜2片八角(大料)1粒食用油15g料酒15g老抽25g生抽15g香油10g盐3g河南蒸卤面的做法蒸锅沸腾之后,在蒸屉上刷上...
  • 河南 特色 卤面 家常面食谱大全及做法,烹饪好吃的河南 特色 卤面 家常面方法
    发表于:07-17
    用料木耳适量豆角适量蘑菇适量肉糜适量茄子适量黄豆芽适量河南特色卤面家常面的做法在干面中倒入少许植物油,拌匀,上锅开水蒸15分钟洗净蔬菜洗净蔬菜洗净蔬菜将肉糜放入锅中煸炒出油,倒入...
  • 河南卤面如何做才美味,怎么做河南卤面简单又好吃
    发表于:10-06
    用料面条三块钱五花肉半斤葱1根老抽2勺盐2勺花椒10粒土豆1个红萝卜1根豆角半斤河南卤面的做法第一部先隔水蒸面条,第二部准备炒卤,油热下花椒出香味捞出,下五花肉出油,放葱老抽和其他配菜...
  • 河南蒸卤面如何做才美味,怎么做河南蒸卤面简单又好吃
    发表于:04-23
    河南蒸面,是一道色香味俱全的传统小吃,制作简单,口感良好。用料鲜面条500g五花肉250g豆角250g姜10g八角5g老抽10g盐8g植物油30g香油5g大蒜10g清水350g生抽10g河南蒸卤面的做法准备好所有...
  • 家庭卤面如何做才美味,怎么做家庭卤面简单又好吃
    发表于:07-30
    用料面条2人份包菜2片红萝卜1/3根土豆小个的一个豆角一小把洋葱小半个大蒜3瓣干辣椒3个家庭卤面的做法将面条放在篦子上,搁蒸锅里蒸10分钟。蒸面条的同时,切菜。蒜切末,豆角切段,其他菜均...
  • 河南烩面(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(家庭简易版)方法
    发表于:01-14
    家庭简易版,比起洛阳的大团结,妞妞烩面还是简陋了点,河北老公一次能吃两碗,还非要说少了鹌鹑蛋~翻个白眼🙄️用料面粉500克盐适量大骨棒1根姜片3~5片葱段3~5段八角2~3个海带适量平菇适量豆腐皮1...
  • 地道的正宗河南卤面怎么做,如何烹饪正宗河南卤面才更好吃
    发表于:12-22
    上海封城这些天,每天都在想吃什么。想念家里的味道,决定尝试做一次卤面。蔬菜有限有什么就上,味道真的可以。用料面条300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南卤面的做法买的新鲜面条,圆...
  • 河南打卤面如何做才美味,怎么做河南打卤面简单又好吃
    发表于:12-16
    用料豆角五花肉手擀面生姜盐胡椒生抽河南打卤面的做法五花肉切小块(一定要有肥的!纯瘦肉是做不好吃的!),豆角切段(干豆角也可以但是烧的时间会久一些),生姜切片……先烧豆角和五花肉,像豆角烧肉...
  • 家庭版河南烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    前段时间去云南待了一个月,当地人的主食都是米线,刚开始觉得挺好吃,吃了半个月就受不了了,好想吃面条,但是不知道什么原因,云南的面条里为什要放碱呢!真是不好吃!!家是河南的,特别想念烩面啊啊啊...
  • 河南家常蒸卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    来成都这么久,想念家里的味道。不同于平常的焖面,蒸卤面需要蒸两次,更加筋道有味道。来试一下吧~~用料面条600克四季豆300克五花肉8cm的四方块线椒3个八角2个生抽3勺料酒2勺盐1小勺老抽1勺...