相关年味腊肉的最好吃的做法

年味-腊肉

发表于：10-02

云南的腊肉可以炒年糕、蒜苔、蚕豆用料盐100克八角20克花椒20克五花肉6250克年味-腊肉的做法酒洗缸八角粉，花椒粉，盐酒洗肉整个过程不用水每一块肉洗干净撒料拌匀撒、拌倒酒（一小碗不需要...
年菜【腊味合蒸】

发表于：11-24

年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年，想要年味十足，非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡...
万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》（附广式腊肉的方法）

发表于：08-19

用料大米杯腊肉块生抽勺腊肠鸡块老抽万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》（附广式腊肉的方法）的做法准备材料准备五花肉加盐，白糖，高度白酒，老抽，酱油充分拌匀，放置一晚，再串好晾晒至干。一般晒腊肉为...
腊肉汤年糕

发表于：09-26

用料腊肉1小块花椒5-6粒年糕500克/2人量盐少许白酒1勺料酒1勺糖少许青菜适量腊肉汤年糕的做法倒入油，花椒榨油锅，放入腊肉翻炒，放入料酒，白酒翻炒，炒出香味，放入年糕一起翻炒2分钟左右，放佐料...
节年腊味-广式腊肉

发表于：12-27

为过年准备的腊味用料黄豆酱油2kg猪五花肉5kg粗盐200g高度白酒100g玫瑰露酒200g八角5朵香叶3片冰糖700g节年腊味-广式腊肉的做法购买整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮...
年味十足腊肉炒菜心

发表于：05-07

用料盐10克腊肉200克菜心300克红辣椒1只耗油1勺老抽1勺干辣椒3个蒜4瓣五香粉1勺年味十足腊肉炒菜心的做法切腊肉，葱姜蒜炒腊肉。带腊肉出香味，加入菜心。炒2分钟。加入盐，五香粉。老抽和...
有年味儿的蒜苔炒腊肉

发表于：09-01

一说起蒜苔炒腊肉我就想起过年，这好像是年夜饭一道必不可缺的菜品，来吧动起手来，随时都能找到过年的感觉😜用料腊肉1块蒜苔1-2把盐少许姜3-4片郫县豆瓣酱1-2茶匙有年味儿的蒜苔炒腊肉的做...
年味.腊肉糯米圆子

发表于：12-17

是个重庆人都懂，过年时餐桌上不可或缺的一道菜！对于爱吃糯食的人来说，满满腊肉丁的糯米圆子的诱惑绝对的无法抗拒的？用料糯米两斤斤土鸡蛋四到五个半肥瘦腊肉丁一碗花椒三十粒左右姜末一小...
年味 -- 广式腊肉

发表于：06-28

冬至前后是制作腊味的好时节。“秋风起，腊味香”是广粤那里耳熟能详的口头禅，过去很多家庭都会趁着秋风起，空气冷冽干燥的时候腌制腊味。今年秋季遇上我工作比较闲，制作了腊肠、腊鸭和广式...
年味正浓时之晒腊肉

发表于：01-24

人间烟火处，年味正浓时。自己动手，丰衣足食，趁着北风吹，腊肉晒起来。用料五花肉2500克白酒50克生抽25克老抽25克盐75克花椒10克年味正浓时之晒腊肉的做法买回来的五花腩用高浓度白酒过一遍...
全年可自制的美味腊肉

发表于：12-29

用料五花肉（这次是鸭腿）500g鸭腿2只500g生抽35g老抽35g料酒15g糖10g香叶2片陈皮丝4-5片花椒一小撮胡椒粉少许海盐肉表面撒上薄薄一层高度白酒少许全年可自制的美味腊肉的做法这次是两只...
腊味年菜腊肉炒芹菜

发表于：10-07

过年就要吃腊味，腊肠，腊肉！🧨🧨🧨好吃的腊肉肥瘦相间，切薄片炒菜，出油，腊味满满，让蔬菜也变得更有滋有味。今天烧一道腊肉炒芹菜，完美下饭的腊味小炒✌️用料蔬菜腊肉1块芹菜6根蒜瓣1瓣干辣椒1个...
年腊味（最简单的腌法）腊肉

发表于：07-15

只要到天一冷每年大年三十之前都要筹备着年货，腊味是其中之一不可没有的，过节送礼来客也是很好的美味佳品，此法是大别山一带信阳口味不用酱腌法，是传统单一特色，老祖辈人的原生原味。用料肉...
有年味的腊肉

发表于：01-19

过年回家，腊肉早就熏好了，年前妈妈做的腊肉永远是最好吃的（因为拜年期间几乎顿顿有腊肉，口感被其他菜弱化了）这个是湘潭的腊肉，其他地方做法可能不一样🍷🍷用料腊肉小半块蒜叶少许蚝油半勺辣...
㊙️腊味‼️腊肉蒸豆腐‼️年菜必备

发表于：03-10

这是我家冬至后最常吃的一道菜了(•̀∀•́)用料腊肉适量豆腐一块姜丝适量葱丝适量太太乐鸡汁少许白糖随己㊙️腊味‼️腊肉蒸豆腐‼️年菜必备的做法“妈妈牌”腊肉。取适量切薄片。豆腐洗...
年味腊味蒸厚百叶

发表于：01-21

小时候能吃上腊肉辣肠就该过年了，现在每天都在过年。一口气消灭一盘，真的有点离谱了，就这么朴实的食材，越吃越香、越嚼越有味，停不了嘴。每每都会惦记着，哈哈哈！！！特色：豆香烟熏香腌制的肉香难度...
腊味炒年糕

发表于：10-09

用料年糕300克熟香肠1/2根蒜苗3根金针菇1把胡萝卜1根娃娃菜4片油适量盐适量生抽1勺蚝油1/3勺腊味炒年糕的做法配菜部分随意哈，手边有什么用什么。香肠、年糕和蒜苗是必须要的。年糕切片...
年味腊鸭丨香味四溢丨冬季吃腊味！！

发表于：11-10

前些阵子，妈妈从家里特地寄来了奶奶做的腊鸭，今天有空做给魏小目吃一“吨”好的，提前感受新年的味道。用料腊鸭半只大葱一根大蒜一整颗蒜叶两根姜一整块香葱四根小米椒两根红辣椒四根青辣...
有“腊肉”才有年味

发表于：05-14

正宗广东五香腊肉，(每年年前我们都会做腊肉腊肠)作为广东人，这是我的最爱！我要吃肉肉…用料五花肉5斤盐90克糖100克红烧酱油20克八角茴香(磨成粉)80克五香粉15克有“腊肉”才有年味的做法...
年夜饭桌上的年味之腊肉

发表于：10-08

年夜饭，有了腊肉年味四溢，从老家飞过来的腊肉，馋得立马下手，提前练习一下。用料腊肉200克青花椒40粒朝天椒4个青蒜苗2根香芹2根年夜饭桌上的年味之腊肉的做法挑一块肥瘦合适的腊肉，放锅中煮...
年味老腊肉

发表于：08-03

简单方便，只需几步就可以吃上又香有好吃的老腊肉了。用料老腊肉500克香叶适量八角适量草果适量年味老腊肉的做法将老腊肉切成小块将八角，香叶，草果放入锅中与腊肉一起煮。有筷子戳一下腊...
腊肉炒年糕，辣味中国

发表于：04-16

用料2片姜80克腊肉，切薄片220克年糕，切片后放在水中泡软，沥干水分40克青蒜，切碎1茶匙豆豉1茶匙生抽，根据个人口味调整油10克腊肉炒年糕，辣味中国的做法1将油、姜和腊肉放入主锅，以3分/120°℃...
年味--客家腊肉

发表于：06-28

今年秋季遇上我工作比较闲，制作了腊肠、腊鸭和广式腊肉，用时间慢慢地堆积一些年味。客家腊肉的制作和一般的腊肉有点不一样，它的做法是先将各种香料泡到酒里几天，等香料的香味和酒融合之后...
腊肉炒年糕

发表于：05-17

用料年糕两块腊肉1大块儿菜4只胡萝卜1根葱姜大料料酒老抽五香粉不用食盐！因为腊肉够咸了！腊肉炒年糕的做法年糕切片过油胡萝卜切片过油儿菜腊肉切片腊肉上的肥肉切丁过好油的菜盛出来下...
年味腊肉系列

发表于：11-10

小时候过年家家户户院子里都晒着腊肉，咸鸡，咸鹅、猪蹄等，长大了，离开那个融入血液里记忆的小城，可是家乡的美食却沁入心菲。电话咨询能干的表姐李院长，电话指导下，做了腊肉和腌猪肝。用料盐自...