![可可戚風 6寸的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "可可戚風 6寸的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
根據小高姐的配方記錄溫度設定是按照自己的烤箱記錄的用料雞蛋3个玉米油37.5克低筋麵粉35克可可粉12-15克牛奶60克白醋5克糖37.5克可可戚風6寸的做法烤箱預熱165℃（實際溫度150℃）分離蛋...
![6寸咖啡可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸咖啡可可戚风蛋糕方法]( "6寸咖啡可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸咖啡可可戚风蛋糕方法")
发表于：04-28
这是一个6寸戚风蛋糕坯子，糖量已经很少了，请不要再减了！用料蛋黄糊部分:❤️热水45克可可粉8克摩卡咖啡粉3克玉米油20克低粉35克蛋黄3个蛋白糊部分:❤️蛋白3个糖30克玉米淀粉5克6寸咖啡可可...
![椰香可可戚风（6寸低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香可可戚风（6寸低糖）方法]( "椰香可可戚风（6寸低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香可可戚风（6寸低糖）方法")
发表于：02-19
低糖、低脂、高蛋白！用料蛋黄糊：1.蛋黄3个2.牛奶45克3.玉米油20克4.椰子油5克5.细砂糖5克6.低筋面粉40克7.可可粉10克蛋白霜：1.蛋白3个2.细砂糖25克3.香草精2滴（没有就不放）椰香可可戚风（6寸...
![可可戚风蛋糕6/8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕6/8寸方法]( "可可戚风蛋糕6/8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕6/8寸方法")
发表于：11-27
1.可否添加巧克力?可以,66%黑巧克，但好像更容易消泡，步骤有所变化：1.将植物油、牛奶隔水小火加热；2.再加入可可粉；3.离火趁热加入巧克力（巧克力彻底融化，非常细腻光滑）；4.趁热加入低粉；5.加入蛋...
![6寸戚风蛋糕（可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（可可）方法]( "6寸戚风蛋糕（可可）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（可可）方法")
发表于：04-25
用料鸡蛋3个可可粉10克牛奶30克植物油30克糖55克（10克放蛋黄糊）朗姆酒5克低筋粉40克6寸戚风蛋糕（可可）的做法准备所需材料油隔水加热至60度左右，筛入可可粉搅拌均匀！加入蛋黄牛奶油朗姆酒搅...
![6 寸可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6 寸可可戚风裸蛋糕方法]( "6 寸可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6 寸可可戚风裸蛋糕方法")
发表于：01-24
弟弟过生日给做的，在之前练过两个用料鸡蛋3个低粉55克可可粉8-10克糖40克牛奶40克泡打粉1-2克白醋1-2滴淡奶油200g水果块适量细砂糖10克食用油30克6寸可可戚风裸蛋糕的做法先做可可戚风...
![可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）方法]( "可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）方法")
发表于：12-23
为了方便自己做而记录的菜谱，做法是借鉴其他人的改动版。如果想要可可味更浓郁，可适当增加几克，相应减少低筋粉。我的可可味比较浓郁，糖和油比较少，还在探索更低糖低油的版本，随时更新，烤箱脾...
![法芙娜可可戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的法芙娜可可戚风6寸方法]( "法芙娜可可戚风6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的法芙娜可可戚风6寸方法")
发表于：11-02
好食材才会带来好味道用料蛋白90g蛋黄30g紫罗兰低粉30克法芙娜可可粉5克玉米油30克牛奶45克细砂糖30克法芙娜可可戚风6寸的做法1（油+奶）乳化均匀+过筛后的（低粉+可可粉）+蛋黄2.蛋白霜+糖，个...
![新手6寸戚风可可蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手6寸戚风可可蛋糕方法]( "新手6寸戚风可可蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手6寸戚风可可蛋糕方法")
发表于：06-20
用料鸡蛋3个可可粉10克牛奶35克低筋面粉55克白砂糖40克黄油30克（烤箱加热至融化，冷却后使用）新手6寸戚风可可蛋糕的做法先将蛋白、蛋清分离，我习惯直接用蛋壳手动分离，从中间打开鸡蛋来回倒...
![可可戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸）方法]( "可可戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸）方法")
发表于：02-03
用料鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉40克牛奶40克柠檬汁几滴橄榄油30克细砂糖30克可可戚风蛋糕（6寸）的做法蛋白蛋黄分离，蛋白盆一定要无水无油。这一步没拍照片蛋黄加一丢丢盐，30克橄榄油拌匀加...
![6寸巧克力可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巧克力可可戚风方法]( "6寸巧克力可可戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸巧克力可可戚风方法")
发表于：03-14
烘焙一段时间，调整出的一个适合家人的方子，一丢丢苦，不是很甜，内部细腻湿润，又超级香。我认为蛋白和蛋黄的量很重要，少了会导致高度不够，另打发好的蛋白霜的状态也是影响高度的一个很大的原因...
![6寸可可戚风草莓蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风草莓蛋糕方法]( "6寸可可戚风草莓蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风草莓蛋糕方法")
发表于：01-21
记录♥六周年纪念日♥2021.12.25用料6寸可可戚风低筋面粉40g可可粉10g鸡蛋3个细砂糖40g玉米油25g牛奶30g柠檬汁2-3滴夹心抹面安佳淡奶油400g细砂糖25g草莓丁适量装饰草莓适量蓝莓适量...
![6寸可可戚风 黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风 黑森林方法]( "6寸可可戚风 黑森林食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风 黑森林方法")
发表于：12-06
君之的方子，改成6寸的份量，建个菜单让自己以后不用每次做都要换算用料可可粉18鸡蛋3个糖粉（蛋白）35糖粉（蛋黄）18牛奶40克油40克低筋面粉446寸可可戚风黑森林的做法将鸡蛋提前从冰箱里拿出来...
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发表于：12-02
用料鸡蛋3个（每个55g左右）低筋面粉50克牛奶55克玉米油30克法芙娜可可粉12克法芙娜巧克力10克细砂糖40克可可巧克力戚风6寸的做法玉米油微波炉加热至表面有波纹，加入可可粉、巧克力搅拌融...
![可可承重戚风加高版（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可承重戚风加高版（6寸8寸）方法]( "可可承重戚风加高版（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可承重戚风加高版（6寸8寸）方法")
发表于：11-28
原味戚风配方（带步骤图）：_title_a所有的工具在使用之前一定要无油无水。可可粉一定要用热水/开水烫一下，如果直接和低筋面粉筛入蛋黄糊，非常容易消泡！这个配方承重力很好，做多层的蛋糕或者摆...
![可可戚风胚（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风胚（6寸）方法]( "可可戚风胚（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风胚（6寸）方法")
发表于：09-18
可可戚风胚试过一次会爱上。用料鸡蛋3个低粉55克可可粉15克细砂糖60克玉米油37克牛奶60克八寸方子如下：鸡蛋4个油50克牛奶85克可可粉20克低筋面粉80克糖80克温度：295华氏，55-60分钟。补充...
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发表于：05-11
自己写个菜谱这样以后就不用再上网找不用再问老妈啦！用料鸡蛋3个砂糖50g玉米油30g牛奶30g低筋面粉50g可可粉(可不用)10g6寸(可可)戚风蛋糕的做法将鸡蛋打入锅内，用打蛋器将鸡蛋打散，分批...
![蒸可可戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸可可戚风蛋糕6寸方法]( "蒸可可戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸可可戚风蛋糕6寸方法")
发表于：04-10
成功的一次。用料鸡蛋3个细砂糖70克可可粉20克牛奶50克玉米油20克低筋面粉50克蒸可可戚风蛋糕6寸的做法1牛奶+玉米油+蛋黄搅拌均匀。2筛入低粉和可可粉，迅速翻拌均匀顺滑，要轻。3蛋清，分...
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发表于：03-26
在下厨房里搜索了一下戚风，基本都是8寸的原味，我喜欢吃可可味的蛋糕，所以就在别人的配方的基础上作了一下调整，烤出来的效果还不错，我自己做了两次，都很成功，所以取之于民用之于民，拿出来分享...
![8寸可可戚风（6寸2个）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸可可戚风（6寸2个）方法]( "8寸可可戚风（6寸2个）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸可可戚风（6寸2个）方法")
发表于：03-13
8寸可可戚风用料鸡蛋5枚玉米油(色拉油)50g法芙娜可可粉25g纯牛奶67g细砂糖92g(32g放蛋黄液60g放蛋白)低筋粉67g柠檬汁1-2滴（没有可放盐1g）8寸可可戚风（6寸2个）的做法鸡蛋分离（蛋黄一盆，蛋白...
![可可戚风蛋糕（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸8寸）方法]( "可可戚风蛋糕（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（6寸8寸）方法")
发表于：05-19
知道我为什么迟迟不出可可戚风的菜谱吗，因为它太容易消泡了，，，，这里一定请你认真看注意事项1.第一次做避免浪费材料，全部除2，做6寸2.做此方一定要确定原味8寸戚风成功，否则方主拒绝回答你一切...
![4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)方法]( "4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的4寸可可戚风(附6寸可可戚风配方)方法")
发表于：01-31
❤️6寸可可戚风蛋糕配方❤️🌸蛋白部分：蛋白90克，砂糖30克，盐1克，柠檬汁4克🌸蛋黄部分：蛋黄44克，细砂糖10克，色拉油40克，牛奶44克，低筋面粉42克，无糖烘焙可可粉10克用料蛋黄18克牛奶18克色拉油16克...
![可可戚风裸蛋糕 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风裸蛋糕 6寸方法]( "可可戚风裸蛋糕 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风裸蛋糕 6寸方法")
发表于：09-10
用料鸡蛋2个低粉35g可可粉15g色拉油30g香草精1g白砂糖30g-15g盐1g牛奶35g装饰-奶油淡奶油250ml白砂糖20-25g可可戚风裸蛋糕6寸的做法备好材料鸡蛋分离蛋清需无水无油容器然后放入冰箱...
![6寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕胚方法]( "6寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸可可戚风蛋糕胚方法")
发表于：05-04
和孩子一起戚风也是一种亲子互动❤️，记录一下用料鸡蛋3个可可粉18克牛奶65克低筋面粉55克柠檬汁少许色拉油36克细砂糖52克6寸可可戚风蛋糕胚的做法材料准备玉米油和可可粉混合加入牛奶、...
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发表于：08-11
懒人蛋糕🎂用料1蛋黄糊:玉米油44克糖16克牛奶18克低粉47克玉米淀粉（可不加）12克可可粉7克蛋黄3个2蛋白霜蛋白3个糖30克柠檬汁（没有可不加）2滴6寸可可的戚风蛋糕的做法懒人版蛋糕糊：把玉米油...
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