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发表于:03-01
做这个其实很享受,第一步糖水倒进粉里的时候有些人马上就崩溃了…这都一团乱了!怎么搓啊!其实莫慌,就一点点搓开捏开慢慢就会散了,然后就很好搓。只要筛网20目,很好筛粉,我这个粉筛了两遍,其实...
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发表于:12-24
做馒头的时候想来点新花样,想起现在正是桂花开的时候家里有不少干桂花,添了白芝麻一起揉进面里,蒸出来得桂花还保留了些颜色,白芝麻也不抢眼,细细的咀嚼能品到淡淡花香,我很喜欢~用料中筋面...
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发表于:09-16
几分钟可以搞定的快手甜品【应该可以叫甜品吧因为它是甜的呀hhh。糖桂花是自己做的,和红糖很搭哦~不过胃不好的人不要一下子吃很多年糕,不好消化。这道甜品无论是颜值还是味道都很小清新,...
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发表于:04-08
突然降温下雨,抓住秋天的尾巴,周末的午后在家自制桂花糕用料糯米粉80克糖桂花10克糖粉30克粘米粉200克牛奶150g蔓越莓干若干自制桂花糕的做法此处用到的糖桂花是前几天自己摘了做的,不过...
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发表于:03-17
如果灵魂有香气我希望我是桂花香用料干桂花10克冰糖80克盐2克水180克自制【桂花糖蜜】的做法将桂花放滤网,冲洗干净全部倒入锅里,加所有材料,开中火煮开开后转小火~熬粘稠了关火倒进无油无...
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发表于:05-13
绿豆绵滑、桂花清香,入口即化。一口糕一杯茶,惬意时光。本方甜度适中。绿豆糕无添加剂,保质期:常温1天或冷藏3天,宜尽快食用。用料脱皮绿豆250克黄油80克白糖40克桂花蜜50克小清新的桂花绿...
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发表于:05-28
家门前有一颗很大的桂花树有长在江南人家太太爱吃糕点闲来无事就做了个桂花糕微信号:xiaojie523610用料桂花适量糯米粉(三象水磨)150克糖90克水210克玉米油35克小麦淀粉70克清新桂花糕的...
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发表于:09-23
糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖做成的,其实就糖桂花冲水这样就很好吃,注意一定不要忘记吃桂花,抹面包也是特别赞的,还有汤圆弄一点去,其实我喜欢汤圆沾着糖桂花也是超好吃干的桂花也可以制作,但...
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发表于:08-03
在连吃了几天大肉菜之后,我们终于又回到了小清新的轨道上。桂花虽然开在仲秋时节,且多处南方,但干桂花对于北方人来说真的也是很好的消暑配料了,想想这藕片洁白如丝带,闻闻这味道清香沁心肺...
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发表于:12-01
1.桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。2.桂花茶温补阳气之功效。主治:阳气虚弱型高血压病。...
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发表于:04-12
寒天粉可以做出很多美味!比如这款清新淡雅的桂花冰粉,什么配料都不加就足够美味了,清爽,温柔,充满抚慰。用料水200克桂花5ml糖5克寒天粉20g清新淡雅的桂花冰粉的做法适量桂花,加入200g开水和...
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发表于:12-29
新都桂花糕始于明末,糕质细软滋润、色泽洁白,桂花清香味浓郁,入口化渣,回味清香,于1979年被四川省商业局评为年度优质产品。本方源于1985年版《川式糕点》,原方为工厂大批量生产所用,本方按比...
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发表于:07-13
炎炎夏日,快手绿豆糕,不用提前浸泡,想吃当天就能吃的好方子。😍低糖低油吃起来无负担,想口感好些的可以加30--50克玉米油或其它无味植物油。用料绿豆400克冰糖50克黄油50克蜂蜜(麦芽糖)50克...
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发表于:06-01
用料去壳绿豆200克黄油(增加奶香味)或玉米油(清爽型)40克冰糖70克桂花若干薄荷叶(没有就不加)10-20片抹茶粉3克炼乳20克清新淡雅的桂花绿豆糕(美善品版)的做法薄荷叶加水,加点糖,用火煮沸,冷却,...
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发表于:02-10
桂花既是一种天然的香料也是一种天然的药材,主要分布在淮河以南的广大地区,桂树也是很多园林、绿化喜欢用到的植物,气味清新幽香。桂花性温,有比较好的健胃、化痰、生津、平肝的作用。在美...
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发表于:12-21
宅在家里食欲大增,想吃桂花糯米藕,却没有饭店开门只能自做了,心里好苦PS:1,最好用南方的七孔莲藕,软面,适合甜品炖汤,由于目前情况所限我只能用九孔了;2,用火上烧的老式高压锅的,记得必须完全放完...
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发表于:08-06
夏天吃绿豆糕清热败火,我用了带皮的普通绿豆并加入了桂花,免去了专门买去皮绿豆的烦恼,不用过筛照样很顺滑,虽然颜色看上去很暗但味道非常清新,喜欢的亲可以尝试一下。用料绿豆250克细砂糖7...
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发表于:01-05
用料糟卤带鱼糖桂花油桂花糟带鱼的做法用1.5CUP糟卤:1.5TABLESPOON糖桂花的比例直接兑好糟卤.可以根据不同牌子糟卤的咸淡来调整带鱼清理干净控干水分,用8成热的油煎熟或者油炸至熟,放...
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发表于:03-28
之前以草莓酱为例,介绍了果酱的做法。现在是芒果的季节,这次就做芒果酱吧。自己做果酱是挺麻烦,而且保质期也就一周左右,不过加了有小孩的可以试试,一是糖度可以自己把控,更符合自己口味,而且...
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发表于:06-05
我很喜欢薄荷的味道清清凉凉买了新鲜薄荷叶榨汁过滤得到的薄荷原液可以用冰格冷冻起来,需要时候取用一两个,比薄荷精健康自然用料糯米粉100克粘米粉180克糖粉20克薄荷水140克糖桂花适量...
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发表于:06-29
元旦已过,春节也就不远了~小伙伴们是不是已经开始下意识的准备年货了呢~过年,我觉得不光是除夕之夜的那碗饺子~以及大年初一互道的吉祥话~也在于进了腊月后,对于过年的各种准备和期待~以...
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发表于:01-28
有空补充用料桂花鱼条姜片葱根油克盐克辣椒生抽味精清蒸桂花鱼的做法过程鱼肉鲜嫩不柴...
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发表于:04-18
此方参考了“七食七_Qi”的”芋见桂花糕“,本配方的份量够做2个直径17.5厘米的圆形香芋桂花糕,香芋份量较多,多出来的芋泥可以做别的甜品。如果不需要多做芋泥,量可以减到1/3。昨天在网上...
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发表于:12-16
自留用。蒸笼20*5cm筛网24目-40目竹蒸笼15分钟-20分钟不透气模具30分钟左右用料粳米/双倍400克/800克细砂糖80-100克/160-200克水25克/50克桂花适量自用桂花糕/米糕/红糖发糕的做法粳...
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发表于:09-29
这个酸梅汤超好喝的,为了让颜色更好看我在原食谱的基础上加了洛神花,减少了山楂或者不放山楂也可以。用料乌梅20颗山楂5克冰糖120克陈皮1克甘草5片桂花适量洛神花5朵水2000毫升桂花酸梅...