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发表于:07-03
参考下厨房各家所长,稍作调整。用料低筋面粉150g小葱一把盐一小勺牛奶75g橄榄油42g酵母6g泡打粉6g葱香苏大饼干的做法将酵母用牛奶融化。将小葱切成小葱末,我习惯将小葱切成末放到冰箱里...
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发表于:02-04
用料牛奶55ml酵母4g低粉150g玉米油35g小苏打1g盐2g葱9g香葱苏打饼干(无糖)的做法1.牛奶加温冒小泡关火待用不要太大火防止结奶皮2.剩余材料和在一起3.牛奶待凉缓慢倒入2中4.合成团后加入...
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发表于:01-09
这个食谱是改自Thera的生活厨房老师的,感兴趣的朋友可以下厨房搜索老师的原食谱用料植物油30克牛奶70克干酵母3克白砂糖10克低筋面粉180克盐1茶匙白胡椒粉1/4茶匙小苏打粉1/2茶匙白芝...
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发表于:03-28
饼干不少咸味的到是不多这款饼干加入了马苏里拉芝士和阳台里小葱花好吃到想哭哦松脆,咸香,大爱!用料黄油400克糖粉90克鸡蛋2个以上为A小葱若干盐8克马苏里拉120克以上为B高粉230克低粉32...
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发表于:04-21
这是我第二遍制作的成果,调整了用量,是两次中做的最好的一次,我会在最后给你们看我第一次做出来的效果。用料葱花适量低筋面粉225克牛奶80克植物油25克盐1.5克小苏打1.5克酵母4克无糖葱香...
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发表于:02-19
用料主料低筋面粉150克白砂糖25克盐3克苏打粉3克泡打粉1.5克葱末30克温水60毫升酵母粉12克黄油30克辅料白芝麻10克咸香小零食,苏打香葱饼干的做法食材准备温水与酵母混合(水温不超过30℃...
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发表于:04-07
参考份量:50块烘烤时间:10分钟用料酵母6克牛奶105克蛋糕粉225克色拉油45克盐2克小苏打1.5克葱适量无糖香葱苏打咸饼干的做法先将牛奶倒入酵母里面,混合均匀备用将葱取绿色部分切成葱花将...
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发表于:02-10
苏打饼干,也叫梳打饼干,虽然外表平凡无奇,但这不妨碍这款小饼干成为居家旅行的常备小零食。咸香酥脆的口感加上并不复杂的制作过程,绝对值得烘焙新手一试。用料低筋面粉150g纯牛奶(或配方奶...
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发表于:04-09
用料低筋面粉150克牛奶90ml酵母3克盐3克小苏打1克黄油30克海苔适量片香葱/海苔苏打饼干的做法1把低筋粉、小苏打、盐放入盆中混合均匀,然后加入室温软化后的黄油(图1)。2牛奶稍微加热,把酵...
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发表于:02-08
用料香葱苏打饼干材料1纯牛奶60g酵母1g黄油30g香葱20g香葱苏打饼干材料2低筋面粉150g盐1g糖3g苏打1g牛轧糖饼干材料棉花糖100g黄油25g奶粉30g蔓越莓50g蔓越莓可换别的果肉香葱苏打牛奶...
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发表于:10-01
用料牛奶10克酵母1克小苏打0.5-1克盐1克低筋面粉80克香葱碎10克鸡蛋液15克玉米油10克葱香苏打饼的做法我的烤箱是普通烤箱,每次只能小打小闹做一点。这是一个28厘米方形烤盘能装下的份...
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发表于:05-25
用料低筋面粉300克牛奶140克酵母8克小苏打4克盐2克色拉油60克香葱(葱叶)稍许无糖香葱小苏打饼干的做法将酵母粉溶化在牛奶中。将所有食材放在一起。用厨师机1档或2档搅拌成团盖保鲜膜静...
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发表于:12-21
纯粹是为了方便记录自己的配方,不是为了分享菜谱,我适合不一定你适合。用料葱花15克牛奶45克酵母2克玉米油25克低筋面粉115克小苏打1克盐1-2克香葱苏打饼干(无糖版)的做法我的葱是家里冷冻...
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发表于:04-09
节选自《烘焙的幸福滋味》仅供参考如试读喜欢可至书店自行购买该书35升烤箱3盘用料A.面团中粉200克水90克黄油40克奶粉10克酵母5克小苏打0.6克盐0.6克葱适量B.油酥中粉60克黄油25克盐2...
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发表于:01-04
用料低筋面粉100克酵母5克牛奶30克玉米油30克香葱碎一小把黑芝麻5克小苏打3克盐(不要和酵母直接接触)3克「香葱黑芝麻苏打饼干」的做法低粉过筛,加入酵母。倒入温牛奶,揉成面团。面团里加...
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发表于:04-11
说到咸口饼干,一定有香葱苏打。香香脆脆,怎么吃都不会腻!连不爱吃葱的人都会爱上的一款小饼干!参考份量:50块,烘烤时间:10分钟用料展艺酵母6克纯牛奶105克展艺蛋糕粉225色拉油45克盐2克小苏打...
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发表于:08-11
用料普通面粉100克鸡蛋1个酵母1克盐1克食用油15克香葱6克香葱苏打饼干的做法准备食材鸡蛋,酵母,盐混合搅拌均匀加入面粉,葱花和成光滑面团。发酵至两倍大面团用擀面杖擀薄切成长方形面片,...
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发表于:12-11
好吃呀😊自己做的就比外面买的好吃用料面粉三大勺奶粉15克(宝宝多出来的就加了)麦片少量芝麻碎适量葱段碎适量盐适量菜籽油8ml酵母5克适中的量真的靠自己感觉,味道重的多点,味道淡的少量,跟...
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发表于:10-04
这道低卡低脂苏打饼干,口感超级脆,葱香味很足,巨好吃~当小零食非常不错✌用料低筋面粉150克酵母1克食用盐1克牛奶60克苏打粉1克绵白糖15克食用油30克葱花碎30克葱香苏打饼干的做法备好食...
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发表于:04-03
没有烤箱的友友福利🧧无烤箱不影响吃饼干🍪只需一个电饼铛,电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手,健康卫生的小饼干自己做起来,酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง用料低筋面粉200克酵母2...
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发表于:07-15
不用烤箱,用电饼铛或者平底锅也能做好吃的香葱苏打饼干。用料面粉200克盐2克小苏打1克酵母粉2克葱花适量食用油30克鸡蛋2个香葱苏打饼干(电饼铛版)的做法大碗中放入鸡蛋、盐、小苏打、...
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发表于:12-02
用料低筋面粉230克牛奶105克植物油50克盐2克小苏打2克干酵母5克葱花适量养胃香葱苏打饼干(12)的做法将所有材料准备好后,先将牛奶加热到30-40度温热把酵母倒入温热过的中搅匀把剩下的材料...
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发表于:12-29
我不是个吃货,但我有一颗对美食充满好奇的心,于是就开始在烘焙的路上奔跑,希望和最优秀的达达们一起学习,记录自己第一盘苏打饼用料玉米油30克可折换成(黄油或猪油)低筋面粉200克小苏打1.5克...
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发表于:02-22
好奇自己第一次做饼干是否成功,那我就要challengedmyself啦!父母喜欢吃南乳和香葱,我自己喜欢带些麥的食物,来开始尝试做,简单版南乳香葱麥苏打饼吧~~用料低筋面粉100克牛奶70克(因面粉吸水量...
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发表于:06-06
零难度,嘴馋又想减脂,这个拿去磨牙,无糖,适合戒糖的特殊人群。其实就是所有材料混在一起搅拌成面团,醒30分钟左右,擀成2cm厚,用模具切出造型,预热后上下火160度烤20分。(千万不能厚,不然像啃石...