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发表于：08-05
原方自cookingwithdog图片是视频截图用料为6个萝卜饼的量用料白萝卜100克糯米粉40克大米粉40克盐两小撮海米8克干香菇3克香葱30克EasyFriedDaikonMochi简易萝卜饼的做法萝卜擦成泥，香菇...
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发表于：12-06
日本人称为大根，也就是我们的白萝卜，我制作了海带汤底，也可以换其他的素汤底，太偷懒点直接用生抽或加盐煮白萝卜也可以用料昆布适量白萝卜半根海盐1小匙生抽一大匙日式大根烧（JapaneseDaiko...
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发表于：07-18
说起来，韩国汤我觉得都蛮好喝的，牛肉，泡菜，白萝卜，豆芽，豆腐各种海鲜随便搭配怎么样我都爱。不过T先生唯独爱这款萝卜牛仔骨粉条汤，他就爱这种骨肉相连大块肉还有萝卜的汤，每次去韩国餐馆都要...
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发表于：08-04
原方和图片均来自cookingwithdog用料Dashi水1000ml昆布（5cm*5cm）4块木鱼花20克蔬菜和肉类胡萝卜5片葱一根香菇3个蟹味菇50克芹菜60克白萝卜300克嫩豆腐半块年糕2块牡蛎4只三文鱼一块鳕鱼...
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发表于：10-08
翻译参考自《DonnaHay》杂志，主要供自己再次烹饪参考备份。单独吃鸡翅没有特别强烈的东瀛风味，但搭配黑芝麻和蛋黄酱后有完全不一样的融合味道变化，蛋黄酱在这道菜中的重要性与吃炸鸡时可...
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发表于：12-12
這道菜式有些類似干扁四季豆，我改了冬菜用了日本醃蘿蔔，因為不想太咸，日本醃蘿蔔的咸度就剛好。而肉碎我改用了韓國黑毛豬肉薄切片再切細，我覺得口感更肥美肉汁多。而你可以用四季豆，或其他...
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