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发表于:11-20
好啦,想做得更美味搜一搜戈登终极烹饪咯(菜品出处),我也是依葫芦画瓢咯。用料灯笼椒2只洋葱1只芦笋若干猪扒适量黄油适量盐、胡椒、白糖、红酒醋适量蒜、百里香些许红椒猪扒的做法红椒、洋...
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发表于:08-10
用料米饭碗里脊克黑椒猪扒饭的做法。老师教的这个跟上面是一个菜自己做的小贴士。...
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发表于:09-26
猪扒我是买的时候叫档主帮忙切的,记住,最好是切薄点,因为太厚一难熟,二难操作~用料花头猪肉凤球唛黑胡椒汁砂糖生粉水黑椒煎猪扒的做法选择纹路清晰、新鲜的猪肉,洗干净备用。用肉锤子把猪扒...
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发表于:01-03
用料1猪通脊肉黑椒酱汁草菇葱头盐料酒淀粉用料2(黑胡椒酱汁)黑胡椒细粒3大匙洋葱末3大匙奶油2大匙蒜末2大匙鲜奶油1大匙水1又1/2碗盐少許面粉水酌量威士忌酒1大匙黒椒猪扒的做法1猪肉...
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发表于:06-14
这猪扒是在永旺买的腌好了的。搜了搜网上的煎的手法最后、好几块用了不同的做法、不过煎出来味道真的不错。用料猪扒1块椒盐适量盐适量黑胡椒适量糖一丢鸡蛋一只面粉克油适量蒜一瓣椒...
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发表于:10-22
从学习做第一份牛、猪扒到今天,至少有50余块了吧,参考了几个方子,就木有做出过传说中嫩嫩的牛扒。吃过"果木牛扒“后,更是羡慕、崇拜又垂涎!直到昨天见证出炉了我这历史上,比较考究的第一份...
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发表于:06-13
复刻“戈登·拉姆齐终极烹饪教程”,不是原创菜谱,用料尽可能就地取材。用料猪扒两块彩椒1个蒜3瓣洋葱半个油盐糖醋黑椒适量黑椒猪扒配酸甜椒的做法彩椒、洋葱切丝,锅子烧红之后,倒入橄榄油...
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发表于:08-15
红扒猪蹄是一道特别受欢迎的菜肴,色泽油亮、汤汁浓郁、口感软糯筋道,吃起来非常过瘾,属于硬菜中的硬菜!用料猪蹄只姜片葱红99火锅底料冰糖草果香叶桂皮块小茴香红扒猪蹄的做法把猪蹄放在火...
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发表于:11-06
超简单。超家常。就是切的东西多。现磨黑椒比买回来已经是碎的很有分别。现磨的好吃多。左边是炒拉面。右边是炒乌冬。用料煎好的猪扒(请看煎猪扒菜谱)三色灯笼椒洋葱鸡蛋现磨黑胡椒酱油...
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发表于:12-30
上次按JuliaChild做的红酒炖牛肉失败了,味道调得不好,最后为食猫偷吃了剩下的牛肉,还打烂了我心爱的烤盘。所以对红酒汁不太有把握呢~不过这次比较成功,算摸索出一些方法了。这次用的是美...
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发表于:02-06
用料猪扒,cook100黑椒酱cook100黑椒酱猪扒的做法猪扒洗净备用。煎锅上火,下黄油,待溶化后,中火,放入猪扒。两面各煎3-4分钟至你喜欢的软熟程度,盛出装盘。将cook100黑椒汁浇在煎好的猪扒上,即...
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发表于:12-23
这个是我的黑椒猪扒升级版,黑椒猪扒的酱汁看我的黑椒猪扒菜谱就好了这款关键是太阳蛋,半熟的蛋液让猪扒的口感更香滑用料黑椒煎猪扒一块蘑菇青椒冷饭鸡蛋1个橄榄油黑椒猪扒配青椒蘑菇炒...
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发表于:07-10
一不小心在多点买的猪扒,第一次做,吸取大家的经验,很好吃!用料猪扒(已经切好)500克(五块)孜然粉少许生抽少许盐少许鸡精少许桃红葡萄酒一勺柠檬汁少许黑胡椒碎少许红酒煎猪扒的做法用刀背把猪...
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发表于:10-30
上海猪扒用料里脊肉鸡蛋面粉小葱红烧猪扒的做法猪里脊切成约15平方公分的薄片。将每个薄片蘸搅拌好的蛋液然后放进面粉里滚上一层。在油锅里炸敷上配料的猪扒,待颜色金黄以后盛盘。...
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发表于:12-03
对不起没有单独拍照QAQ米娜桑请相信我的文字介绍并充分发挥你的想象力!我相信一千个人有一千种自己的猪扒!!<快滚^q^用料带骨的猪排一块红酒洋葱西红柿蒜头黑胡椒粉或者粒都可以,最好是磨...
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发表于:11-18
我用的是猪颈肉,不管怎么煮都不会老的肉!用料猪颈肉一块红酒20毫升酱油15毫升嫩肉粉(我用的是淀粉)15克姜2片洋葱4片红酒猪扒的做法猪颈肉用肉锤锤松用材料腌制20分钟锅预热后放少许油,放进...
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发表于:10-04
用料猪肉半斤蚝油2勺淀粉2勺生抽1勺白糖3克盐2克黑胡椒汁4勺鸡蛋清1个黑椒汁猪扒的做法把猪肉切片后用配料腌制5个小时,把锅烧热,放多一点油,放入锅里煎。煎至两面金黄,再放小火慢煎10分钟...
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发表于:08-10
用料盐克黑胡椒汁勺洋葱个猪里脊。西兰花花菜胡萝卜圣女果西芹白胡椒粉鸡蛋小土豆百里香面粉鸡粉法香烧汁黑椒猪扒。的做法看上面看上面...
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发表于:05-10
买了猪扒很久都没有做,下班前突然很想吃,就回家动手咯用料里脊400克黑胡椒粉适量勺生抽3勺盐20克鸡蛋2只黑椒猪扒的做法将猪扒用刀背十字纹路敲一下,放松一下,用黑胡椒和盐再加一点料酒腌...
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发表于:08-13
简单,快手,美味,下饭。用料咖喱块板块猪扒随意罗勒叶适量黑胡椒适量酱油适量胡萝卜适量土豆适量盐适量黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)的做法猪扒洗净切块,加入酱油,盐,黑胡椒,罗勒叶腌制过夜。取出...
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发表于:07-22
牛奶看到的所有用料意大利面份1芝士100g橄榄油勺3猪扒400g彩椒3个洋葱1个蘑菇1盒Spaghetti-penne彩椒蘑菇猪扒的做法好吃...
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发表于:10-12
用料红葱头葱花蒜末朝天椒猪扒我用的梅头猪扒椒盐白胡椒盐花椒粉鸡精极少量的五香粉混合均匀椒盐猪扒的做法猪扒用刀背拍松这一步不能省。然后切成5cm左右宽的小件。用腌料腌制一小时...
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发表于:08-09
用料里脊100克鸡蛋1个黑胡椒西红柿一个香菇盐料酒耗油糖黄油米饭黑椒猪扒茄汁菌菇饭的做法将猪里脊用刀背敲松,加入盐、黑胡椒、料酒、耗油、鸡蛋腌制1小时番茄去皮切丁,香菇洗净切片备...
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发表于:08-08
我看了几集外国人做牛扒的视频,心血来潮买了些香料的种子。从此,阳台多了一些香料,迷迭香、罗勒和薄荷…放假时,就想着煮些新的菜式。用料猪肉几片罗勒一枝迷迭香适量黑胡椒适量盐、油猪扒...
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发表于:10-19
菜谱来自米其林厨师戈登拉姆齐,我是跟着他的视频做的。这是我做的人生第一道菜,老妈说虽然卖相差了点,但是味道不错👍用料猪排2块橄榄油适量红洋葱半个黄油饼干大小,厚度一毫米左右干罗勒...