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  • 卤汤面如何做才美味,怎么做卤汤面简单又好吃
    发表于:08-18
    不放过每一滴卤汁儿~用料面条两人份青菜5颗盐1克卤汁儿1碗卤汤面的做法将剩余的卤汁儿取出备用,白水煮好两人份面条,放入干净青菜,焖煮后捞出面和青菜。再重新加水➕卤汁儿,放入面条和青菜...
  • 炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒卤面的卤面制作(河南蒸卤面)方法
    发表于:05-04
    在老家的时候,菜市场有店家卖蒸制好的卤面,买回家之后直接用鸡蛋,洋葱啥的炒一下,大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后,这边连蒸卤面都木有正宗的,更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好...
  • 卤面/蒸卤面/豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的卤面/蒸卤面/豆角焖面方法
    发表于:10-28
    自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺...
  • 酷新怡 凤爪卤汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的酷新怡 凤爪卤汤面方法
    发表于:11-03
    肉太贵,买点鸡爪卤一下,顺便煮个面,好吃!记录一下用料鸡爪500克炖料↓↓↓八角2个香叶3片桂皮1块花椒10粒小茴香10粒冰糖10粒老抽少许生抽少许盐少许料酒少许蚝油少许配料↓↓↓熟鸡蛋适量...
  • 零失败卤面,对象的最爱/卤面 河南卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败卤面,对象的最爱/卤面 河南卤面方法
    发表于:01-24
    按照我这个配方做出来很美味,我对象喜欢吃,每次能吃四碗~分享给大家尝试一下。用料面条1份肉片200克豆芽一把芹菜一根番茄2个蒜3瓣小米辣3个香菜2根火锅料若干料酒1勺老抽2勺盐克零失败卤...
  • 地瓜面汤(扒皮狼卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的地瓜面汤(扒皮狼卤)方法
    发表于:04-23
    地瓜面汤现在的90后00后好像都不喜欢吃,但是对60、70、80后的人,那是怎样也忘不掉的味道,今天用扒皮狼做汤卤,扒皮狼还可以用其它鱼类替换,根据自己喜好选择就可以了。用料面粉100克地瓜面5...
  • 白菜鸡蛋汤(面条卤子)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜鸡蛋汤(面条卤子)方法
    发表于:01-27
    今天来做一道适合上班族做的白菜汤味道鲜美喔用料白菜一半鸡蛋两个盐适量香油少许食用油适量肉适量葱一段虾适量酱油少许十三香少许辣椒粉少许白菜鸡蛋汤(面条卤子)的做法白菜葱肉切好热...
  • 卤汤如何做才美味,怎么做卤汤简单又好吃
    发表于:06-01
    截图自郝大厨,只为备忘用料各种调料卤汤的做法草果拍一下去籽;肉蔻去籽洗净尘土,不易炸糊炸出备用!炒料调制锅中放油➡️放姜片➡️放入黄酱炒出香味清水放入之前炸好的香料熬它小贴士食材要...
  • 地道的卤肉汤面怎么做,如何烹饪卤肉汤面才更好吃
    发表于:02-04
    一碗汤面,最吸引人的并不在于面条,而是汤底。一份散发着浓郁香气的汤底,能够给寡淡的面条增加味道,如果再加上诱人的配菜,绝对会让一家人吃得合不拢嘴。今天要分享的这道卤肉汤面,满是肉香的...
  • 暖心开胃的番茄浓汤卤汁牛肉面🍜(酸汤卤汁煮面)食谱大全及做法,烹饪好吃的暖心开胃的番茄浓汤卤汁牛肉面🍜(酸汤卤汁煮面)方法
    发表于:08-28
    冬季来临,一碗浓郁的酸汤卤汁牛肉面,肉,蛋,菜,面,营养丰富,酸爽鲜香夹带着白胡椒的辛辣感,一碗下肚暖心开胃,实在是大大的满足!😋这个属于汤面,主要是吃面喝汤,面和汤都要足够有味道!煮面的热水根据...
  • 正宗老太原打卤面卤汤食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗老太原打卤面卤汤方法
    发表于:12-06
    用料鸡蛋6个木耳根据自己口味加腐竹适量油豆皮2-3张香菇4朵炸豆腐看心情韭菜适量黄花菜随意葱1根姜末适量烧肉适量生抽酱油适量老抽酱油适量花椒n粒八角3个淀粉5大勺盐根据自己口味放...
  • 打卤面的卤如何做才美味,怎么做打卤面的卤简单又好吃
    发表于:07-22
    其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加...
  • 卤蛋鸡汤面如何做才美味,怎么做卤蛋鸡汤面简单又好吃
    发表于:07-04
    用料处理过的整鸡1只姜片三片细面条一把豆腐泡随意青菜或娃娃菜随意鸡蛋一只小香肠随意老抽一大勺卤蛋香料包一包卤蛋鸡汤面的做法鸡和姜片放电饭锅加水没过食材,开炖汤或者煮粥模式即...
  • 「番茄鸡蛋汤卤面」食谱大全及做法,烹饪好吃的「番茄鸡蛋汤卤面」方法
    发表于:02-18
    最爱的就是这一口接地气的家常味道~用料「a.挂面(我用的是张爷爷空心挂面)50~100克(根据饭量)香油」少许「b.西红柿鸡蛋卤:西红柿大个1个或小个两个鸡蛋2个番茄酱3勺(15ml/勺)生抽2勺(15ml/勺...
  • 排骨汤卤面如何做才美味,怎么做排骨汤卤面简单又好吃
    发表于:07-30
    用料红烧排骨的汤适量豆芽适量青菜适量湿面条2人量排骨汤卤面的做法把面条放笼布上蒸锅10分钟这个期间,我是把中午吃的红烧排骨,剩下的放锅里然后加入适量水,豆芽,青菜。炒熟把蒸好的面条...
  • 漳州卤面汤(漳州小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的漳州卤面汤(漳州小吃)方法
    发表于:07-09
    卤面是漳州人不管白事红事都会吃起来的面,因为简单方便吧,家里今天拜拜,于是乎卤面又上来餐桌了用料腿肉1斤干金针菇2两干贝适量虾米适量香菇适量鸡蛋6颗干鱿鱼适量淀粉45克莲蕉粉45克冰...
  • 肉末茄子打卤面汤汁食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末茄子打卤面汤汁方法
    发表于:08-21
    偶然吃了一回,以后又去过,就想尝试做做,真的就成了用料茄子3个肉末150克盐适量淀粉糊3勺糖一点点蚝油适量味极鲜适量肉末茄子打卤面汤汁的做法炒锅下油,油热炒肉末放入茄子,煸炒一会儿,再加...
  • 卤南瓜汤面如何做才美味,怎么做卤南瓜汤面简单又好吃
    发表于:05-30
    拔智齿后不能吃硬的,给自己做的软软的面条,南瓜沙沙的口感像咸蛋黄😊用料面条1份南瓜1只盐苋菜叶生抽卤南瓜汤面的做法南瓜洗净切小块锅中放一点油,油热后加入南瓜块翻炒,加入少许生抽待南...
  • 卤牛肉汤面如何做才美味,怎么做卤牛肉汤面简单又好吃
    发表于:01-28
    前几日做了三酱牛肉,汤汁浓郁没舍得倒掉,滤一滤香料可以当牛肉面的汤底,非常浓郁鲜美,加上煎蛋/溏心蛋、青菜和吃剩的几块牛肉,完美的一餐!大家有做卤牛肉的可以顺便做一下这个面,简单快手,却...
  • 打卤面卤如何做才美味,怎么做打卤面卤简单又好吃
    发表于:04-15
    用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒...
  • 酸汤卤肉面如何做才美味,怎么做酸汤卤肉面简单又好吃
    发表于:06-15
    一日之际在于晨厌倦了千篇一律的豆浆油条、稀饭馒头早起食欲不佳,来一碗酸爽开胃的面条吧吃完了整个人都是热腾腾的用料卤五花肉克面条适量猪油盐鸡精醋酱油蒜苗或小葱根酸汤卤肉面的做...
  • 鸡蛋卤汤面如何做才美味,怎么做鸡蛋卤汤面简单又好吃
    发表于:12-29
    秋冬的季节,空露露的肠胃最适合来一碗热汤面,来舒适自己的身心!用料面条1份盐适量酱油1勺鸡蛋1个生菜适量油麦菜适量菠菜适量把西红柿半个胡萝卜丁10克金针菇适量白糖1勺耗油半勺葱花少许...
  • 漳州卤汤(卤面绝配)食谱大全及做法,烹饪好吃的漳州卤汤(卤面绝配)方法
    发表于:09-04
    自己很喜欢吃卤面的那个卤汤外面吃又一点点就想着自己做看看用来记录一下用料香菇一大把(最好用大的香菇)鱿鱼干4个干贝一小把瘦肉250克虾肉一把笋一大个蛋4个木薯粉淀粉一丢丢漳州卤汤(...
  • 豆角卤面➕“滚蛋”汤食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角卤面➕“滚蛋”汤方法
    发表于:05-09
    家常的味道才是最美好最值得回味的!用料细面条长豆角五花肉葱姜蒜八角油盐鸡精老抽生抽料酒蚝油白糖鸡蛋番茄芝麻香油醋豆角卤面➕“滚蛋”汤的做法蒸锅加水,细苗条入锅蒸十分钟炒卤:豆角...
  • 卤肉汤面如何做才美味,怎么做卤肉汤面简单又好吃
    发表于:12-06
    卤肉的红配上豌豆苗的绿好看更好吃用料泡面一包卤肉2两卤蛋一颗豌豆苗一把卤肉汤面的做法卤肉切片面下锅煮开捞起面,把豌豆苗过热水捞起搭配好浇上高汤...