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发表于:06-29
日漫【食戟之灵】的一道。看了很多个版本的做法以后,还是还是决定再出一个版本,这个版本和漫画里有些不同,但会一吃惊艳!【不同之处】1.取洋葱得一半磨泥或打成糊,去筋拍松后的牛排至少放在...
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发表于:05-06
了解到这个牛排的做法还是在食戟之灵里,做出来后发现用洋葱腌制确实能够让牛排肉质变软,如果多腌几个小时效果可能更好。用料牛排1块洋葱半个盐适量黑胡椒适量酱油2勺红酒3勺或者料酒1勺...
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发表于:02-08
此篇讲解的这一道不仅是幸(yao)平(wang)第一次参加食戟的“爆衣”作品,还帮他俘获了第一位小(hou)伙(gong)伴肉魅哟!话说这第一次进行食戟,男主就碰到了素有“肉汁侵略者”之称,善于料理高级肉类的...
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发表于:10-10
看食戟之灵的时候觉得这个挺简单,材料也方便,正好家里还有冻着的牛排,试着复刻一下用料牛排洋葱盐黑胡椒话梅米饭红酒生抽【食戟之灵】夏里亚宾牛排丼的做法牛排不用特别好,漫画里的卖点就...
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发表于:09-18
《食戟之灵》里面比较好做的东西。。。所以下面的是两人份哦用料西冷牛排2份日式酸梅2只大蒜2瓣洋葱1只(个人喜欢用白洋葱,因为颜值比较高!)黄油30g盐及黑胡椒适量(熊猫用的是粗盐及和胡椒...
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发表于:10-05
最近一直都在追这部漫画,然后尝试做了一下其中的这道食谱.在关于配料和酱汁,都做了一些改动.味道也出奇的好.用料牛肉一大块洋葱一大颗葱切碎黑胡椒蚝油红酒盐鸡精可有可无黄油西兰花糖...
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发表于:10-07
最近在看食戟之灵,很好看的动画,里面的料理制作更是让人食指大动用料牛排一块洋葱一个话梅2颗葡萄干若干红酒若干六月鲜酱油若干黄油40g玉米青豆若干太阳蛋一个食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭...
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发表于:01-22
【食戟之灵】动漫还原第六章第012道动漫第一季第七集主厨:幸平创真【日期】2018.10.18初版2019.06.06二版用料廉价牛排一块红酒一大勺洋葱一个色拉油适量米饭一碗话梅几颗黑胡椒适量盐...
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发表于:09-23
用料NewYorkStrip8oz洋葱2味霖麦芽啤酒(crosslight)日本酱油蚝油胡椒碎【食戟のソーマ】夏里亚宾牛排盖饭的做法【腌制】洋葱+海盐腌制30小时【料理】黄油大火煎熟表面,倒入调的酱汁大火...
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发表于:08-30
方子来自油管上一个著名的日料channel-cookingwiththedog。因为主持这档节目的是一只叫灰色的贵宾犬,做菜的日本阿妈看着人就很和善,菜谱也都十分家常而且方便美味~想看视频的请点这里:_dS4...
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发表于:03-20
用料洋葱半个牛排我买的是西冷,把肥肉切掉了红酒适量酱油适量盐,胡椒适量米饭一碗话梅我用的是韩国话梅切成末取代梅子酱黄油适量水淀粉一点点食戟之灵--夏里亚宾牛排盖饭的做法梅子切...
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发表于:09-06
食戟之灵第一季6,7讲到的用料牛排洋葱黄油酱油黑胡椒盐红酒食戟之灵-夏里亚宾牛排的做法牛排按横竖方格状拍打为了让肉质松软然后将拍打出来的血水洗掉尽量把水弄干将洋葱切沫越小越好...
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发表于:05-02
自备以免脑袋生锈忘记了用料牛排(猪扒,鸡扒都行)几个人就几块黄油10克左右不喜欢的放橄榄油玉米油都可以洋葱切碎了能把扒淹住的量(喜欢洋葱的可以多放)黑胡椒自己看着办盐少许红酒一铲子糖...
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发表于:07-13
大概不喜欢人家的版本……来个自己的………不管是中式的焖饭炒饭盖浇饭,还是西式的焗饭炖饭,或者日式的饭团子都是好好吃,为此整理了米饭的小小合集,希望大家喜欢,可以根据自己的口味选择吃...
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发表于:03-19
用料黄油适量葡萄酒适量洋葱半个牛排一块米饭一碗梅子一颗香葱适量盐、胡椒适量勾芡淀粉适量幸平流夏里亚宾牛排盖饭的做法斜网纹切牛排,轻轻敲打使之拉长(面积增大)。洋葱切末,双面覆盖牛...
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发表于:06-29
这个盖饭我是和食戟之神男主角幸平学的,是他第一次参加食戟的“爆衣”作品。稍微简化了一个勾芡调汁的步骤(可能是因为我不太爱吃太过浓稠的酱汁),做起来更简单方便,吃起来味道也是棒棒哒!用...
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发表于:10-05
看了食戟想吃肉!~PO主用了寿喜烧的酱油,所以最后的酱汁微甜,结合微带焦香的洋葱,味道还算浓郁,虽然没有蔬菜光吃肉容易腻,但是配上微酸的梅子饭真的很开胃呢!~梅子饭是亮点!梅子饭是亮点!梅子饭...
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发表于:09-26
继续整理《食戟之灵》中那些想吃又有望实现的菜谱~今天来第二个:打败了肉魅的高级A5和牛的平价牛排,感觉能吃到天荒地老的——幸平流夏里亚宾牛排盖饭!后续自己做了会再来更新~第一道仿制烤...
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发表于:07-22
用料普通牛排1块洋葱1个黄油2大勺白葡萄酒适量日式紫苏梅1颗葱花少量米饭盐黑胡椒粉生粉《食戟之灵》夏里亚宾牛排盖饭的做法将牛排斜切成格子,不要切断;反面用松肉锤敲打,将肉敲松。洋葱...
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发表于:03-19
其实食戟之灵的菜谱比当年的中华小当家还是科学太多了,有食材的情况下大部分都可以实际做出来,不过因为焦酱油酸梅膏国内难以买到,果断放弃食戟时做的完成版,而是先做06话的试做版了。顺便...
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发表于:12-23
食戟之灵里面的一个菜谱用料牛肉700克洋葱2个盐适量黑胡椒适量话梅9颗生抽适量糖适量油适量水淀粉适量米饭3碗葱花适量夏里亚宾牛排饭的做法牛肉擦干水分,打花刀,用肉锤敲打洋葱一个打碎...
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发表于:02-05
打败了高级A5和牛的平价牛排,感觉能吃到天荒地老!它就是——夏里亚宾牛排盖饭酱汁浓郁,裹着牛排与梅子饭真的太香了!用料牛排洋葱梅子米饭复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭的做法😋...
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发表于:05-11
这道烤鸡是名厨JoseGarces在他位于宾夕法尼亚州的农场里创制的,非常具有美式乡土风情,两款稍作创新的经典酱汁,将鸡肉的鲜美充分的激发出来。用料腌料柠檬1个新鲜龙蒿6根枝条新鲜欧芹6根...
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发表于:02-02
用料朗姆酒勺可乐瓶橙汁克冰块块Oldking.宾夕法尼亚的夏天的做法1.倒朗姆酒,倒玻璃杯的1/42.橙子一个挤出汁水3.分装两杯,倒满可乐,配三个冰块...
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发表于:03-30
“夏里亚宾牛排”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》用料洋葱夏利亚宾牛排的做法将牛排肉切花刀后拍扁在用胡椒和洋葱碎腌制,锅内热油去除圆葱将牛排煎至7成熟(中途加入椒盐胡椒碎胡椒酱汁)...