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  • 白胖馒头成长史的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    休息在家不上班的日子连起床都是不情愿的更别提出门了昨天发了一个吐司🍞的配方荣幸获得朋友圈的小伙伴的喜爱有故人问了去年做馒头的方子其实做吃的对我来说就是做的开心吃的高兴我的...
  • 白胖胖馒头如何做才美味,怎么做白胖胖馒头简单又好吃
    发表于:12-08
    被病毒软禁在家,动手能力越来越强🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克面粉300克白砂糖1-2克温水150-160克葱花10-20克食用油5克白胖胖馒头的做法发酵粉放入干净碗内,倒入温水,加少许白糖,然后静置10分钟...
  • 欧包成长史如何做才美味,怎么做欧包成长史简单又好吃
    发表于:04-21
    养了一个天然酵种,我要做欧包直到80岁。现在水平很烂,没关系急什么,时间长着呢。用料面粉天然酵种水其他欧包成长史的做法面粉加水加酵种,让它们发生神奇的化学作用...
  • 白白胖胖的馒头,超级松软食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的馒头,超级松软方法
    发表于:09-02
    喜欢吃馒头,外面买的机器馒头不好吃,用料细砂糖克酵母克糖克面粉猪油,白白胖胖的馒头,超级松软的做法酵母兑温水备用,发酵几分钟,酵母是面粉的100/1的比例,这里忘记拍图了,文字表达,面粉,白糖,酵...
  • 白白胖胖的刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的刀切馒头方法
    发表于:07-29
    最近刚接触烘培,不敢做复杂的,只能先从馒头开始。其实这次成品是第二次做了,第一次是失败的,第一次做时,在前面的揉面,第一次发酵都不错,就是在后面,醒面的时候没醒好,第一次做馒头失败。(其实是...
  • 卡通馒头-胖胖史努比食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通馒头-胖胖史努比方法
    发表于:03-09
    用料面粉150克细沙糖15克酵母1.5克椰子油5克竹炭粉适量牛奶75克卡通馒头-胖胖史努比的做法20克面团加竹炭粉揉成黑色面团,其他的白面团揉光滑白面团分成20克一个,我是做了5只狗狗,所以分成...
  • 正宗美味的白白胖胖的大馒头怎么做
    发表于:07-15
    用料面粉1500克水适量米酒适量发酵粉5克白白胖胖的大馒头的做法面粉、米酒、发酵粉、水一起揉成光滑的面团醒发两倍大揉成同等大小,带醒发两倍大,上锅水开蒸15分钟,关火2分钟后起锅。出锅...
  • 地道的白胖子馒头怎么做,如何烹饪白胖子馒头才更好吃
    发表于:04-16
    馒头馒头,其实我个人并不是很喜欢吃它。我一南方人对面食缺乏不少好奇,所以一直在探索中。以前从石头般硬的馒头开始捣鼓到今好像领悟了点奥秘,但觉得它没什么味道,没有它产生十分强烈的好...
  • 蒸~白白胖胖的~馒头!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸~白白胖胖的~馒头!方法
    发表于:02-24
    北方人在南方,偶尔吃腻了米饭,怀念北方香喷喷的大馒头,出租屋内临时起意,自己动手丰衣足食,于是乎,父母在线佐助,本人叮叮咚咚,认真细作一通,遂成记忆中馒头喷香的模样✌✌✌爸爸妈妈一顿夸赞,欣...
  • 馒头成长录如何做才美味,怎么做馒头成长录简单又好吃
    发表于:10-22
    馒头小白记录用料低粉100克水50克酵素1克糖10克油脂5克馒头成长录的做法一刷,表面光滑一刷,组织绵密,应该是发酵时间不够,口感硬,而且放水太少了二刷,没加油脂,每份量加了大概18g奶。发酵时间...
  • 吐司成长史如何做才美味,怎么做吐司成长史简单又好吃
    发表于:02-05
    学厨吐司盒450g用料面粉250克糖40克酵母3克小鸡蛋1个牛奶约150克盐2克黄油20克吐司成长史的做法除酵母,盐,油外,混合揉面依次加入酵母盐油,揉手套膜一发20摄氏度1小时多,不回缩不塌陷排气分...
  • 白白胖胖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    春节闭关期间,做点朴素的馒头用料高筋面粉500克温水200克酵母10克白白胖胖馒头的做法*酵母倒入温水中搅拌均匀;*再将酵母水倒入面粉进行混合;*揉捏面团直至“三光”-手不粘&面团表面...
  • 小白做的白白胖胖的馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的小白做的白白胖胖的馒头方法
    发表于:01-06
    这段时间在家无聊,以前做什么面食都失败的我又一次开始了厨房之旅。这个办法非常适合小白用料正常面粉(中筋)500克糖5克酵母5克温水260毫升小白做的白白胖胖的馒头的做法500克面粉放小盆...
  • 胖胖白馒头如何做才美味,怎么做胖胖白馒头简单又好吃
    发表于:01-23
    馒头是我的梗之一,记录我的制作过程,希望能有大神指点迷津🤝。(这馒头弹性很好,有韧性,但我想要松软效果,如何做到?)用料面粉250克细砂糖15克酵母3克温水135克猪油或植物油(可选)10克胖胖白...
  • 白胖子馒头如何做才美味,怎么做白胖子馒头简单又好吃
    发表于:08-03
    用料面粉克水克酵母克白砂糖克白胖子馒头的做法温水化开酵母,倒入面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵两倍大,大约半小时,揉面成长条,切成小段,另一半像揉汤圆那样揉成圆形,放入蒸格上静止二十分钟...
  • 白胖馒头如何做才美味,怎么做白胖馒头简单又好吃
    发表于:02-08
    六年前移居到加拿大,作为山东人自然离不开面食,可是真真是遇到了难题,北美的面面筋很大,按照老家的方法蒸完一开锅盖,馒头一个个缩成硬疙瘩,做了很多次试验都不理想,后来有个在这里居住很多年...
  • 米造成长史如何做才美味,怎么做米造成长史简单又好吃
    发表于:07-30
    记录而已用料🙄米造成长史的做法🙄🙄...
  • 自发粉蒸白白胖胖的馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的自发粉蒸白白胖胖的馒头方法
    发表于:04-13
    用料温水280克自发粉500克自发粉蒸白白胖胖的馒头的做法揉好馒头团放在蒸锅里再醒发30分钟,水开后蒸15分钟,关火后不要接锅盖,放置5分钟后接锅盖,白胖子就好了。比买的馒头有一点点甜味儿...
  • 白白胖胖馒头(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖馒头(简易版)方法
    发表于:04-18
    因为本人对于揉面比较懒,所以先醒目20min后再揉面团,很快就可以揉成光滑面团啦!之所以是简易版是因为只需要发酵一次!❤️🥳用料高筋小麦粉120克水60克细砂糖15-20克(根据自己口味添加,也可不...
  • 刀切馒头#馒头成长记#食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切馒头#馒头成长记#方法
    发表于:03-05
    记录小白路上的刀切馒头进阶片刻,一次发酵法省时省力,治愈系色彩,压面参考火龙果包子_title_a馒头详细步骤用料面粉250克水110克猪油10克糖18克酵母3克炼乳10克刀切馒头#馒头成长记#的做...
  • 正宗美味的白白胖胖大馒头馒头怎么做
    发表于:01-11
    第一次做,酵母放的不够,馒头硬的石头一样,第二次就非常成功了用料面粉500克水自行添加酵母5克细砂糖看自己需要多少糖白白胖胖大馒头馒头的做法添加不要太多水不要太硬,放锅里30°温水醒面...
  • 馒头与花卷的成长史食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头与花卷的成长史方法
    发表于:12-16
    经历两天的屡战屡败,屡败屡战,终于等到你,实属不易😂😂😂用料酵母5克面粉500克泡打粉5克水适量葱花/食用油/食用盐少量(葱油花卷必备)馒头与花卷的成长史的做法首先和面团,盆里先加入面粉,再...
  • 我的成长史如何做才美味,怎么做我的成长史简单又好吃
    发表于:04-28
    个人成长记录专用上图菜谱用料爱满满我的成长史的做法肉蒲记录肉脯成品...
  • 白白胖胖的牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的白白胖胖的牛奶馒头方法
    发表于:02-19
    为了给爸爸妈妈做出健康的早餐,我开始学习面食类的早点。从最简单的馒头开始喽~面粉与牛奶的配比是2:1,但是要看面粉的吸水性决定牛奶的量,一般我都会多放的。酵母要视季节决定放多少的。...
  • 包你成功的白胖胖大馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的包你成功的白胖胖大馒头方法
    发表于:04-02
    一个好的馒头应该是表面平整无塌陷,闻起来有浓浓的麦香,内里紧实无大气孔,用手指按压马上就能回弹恢复原样,放凉了表皮也不会干燥、整体不发硬……不管是夹菜还是佐粥都特满足!想要做出这样...