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发表于:04-25
用料板栗600克白砂糖30克黄油40克水适量克淡奶油110克红糖20克绵密栗子泥的做法河马买的生栗子加水莫过栗子,中火煮35分钟,煮完直接放破壁机打碎打成泥状材料放不粘锅里,栗子泥倒入不粘锅...
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发表于:10-17
秋天的板栗是大自然的恩物,生吃就已经非常甜了,做成奶油也不需要添加更多的糖。从小就爱吃蒙布朗蛋糕上那层栗子蓉,但店里卖的终究有些硬邦邦。这回自己做,秒杀任何一家甜品店用料带壳板栗...
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发表于:01-11
最近的雨天总是很多,让人有点小确丧呀。所以为了让自己开心起来,我又开始烤烤烤烤栗子小四卷了,这个季节的栗子真的太好吃太甜了,做小四卷的配料简直不要太棒。(Ps:其实都是借口,就是想吃甜...
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发表于:12-02
懒人即做即用版408g带壳栗子最后做出来成品383g左右用料带壳板栗400克水适量糖粉适量炼奶适量速溶黑咖啡粉(增色加水融化栗子泥方子的做法1.带壳板栗用方法去壳(我的方法:剪纸专用的尖头...
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发表于:06-11
滋补养颜用料糖克五色绵密的做法食材:眉豆、熊猫豆、红米、荞麦、红豆、红糖炖一个半钟,建议高压锅煮半个钟,又快又省电绵密可口把水果切进去,美食开吃...
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发表于:02-16
这口感真的没得说,软软绵绵的。我本来想把它捏成球,都做不到,一松手它都会摊开,可想而知它有多软!!!我的用量都很小,因为我就当一个配菜而已,你们自己做的话可以加量噢,不然可能一口就没啦。用料...
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发表于:09-01
#菁菁食堂#今天把怀孕时候囤的辅食机拿出来了,之前一直沉迷于最老式的烹饪方式🍳总结几点,1.辅食机能最大程度保留食材的营养2.操作还是比较方便的3.刀头清洗不如搅拌棒来的彻底方便4.搅...
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发表于:11-28
一直觉得禾绿的那个土豆泥还蛮好吃,就自己动手研制下,很不错哈,喜欢绵密口感的表错过哈用料煮熟鸡蛋1只蟹肉棒1个土豆1个玉米粒按喜好添加黄瓜少许胡萝卜,青豆用于配色,可不加黑胡椒少许盐...
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发表于:11-21
冬天总是爱吃香芋做的甜食。芋泥牛奶,芋泥包经常能在各大网红奶茶店,面包店找到同款。那么自己在家怎么做呢,今天就教大家核心也是基础——芋泥的做法。用料芋头削皮切块400克细砂糖35克...
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发表于:12-25
绵密口感的秘诀就是➕山药!想买紫薯不小心买成了紫山药做出来口感意外的绵密顺滑我做的是不甜的版本好甜的小伙伴可以多放糖~比例不用太苛刻多点少点都没关系用料芋头300克紫山药100克0...
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发表于:08-27
减脂食谱60|低卡栗子司康🌰(103卡/个)(原创食谱,参考请@注明出处).【废话前言】自从板栗这个小登西上市以后就有同学隔三差五过来明示暗示😂“板栗我已经下锅了,人就站在炉子边等你的食谱,你自...
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发表于:01-03
🥯喜欢栗子和贝果的集美可以给自己安排起来了!料多多的栗子乳酪馅一口满足,香气浓郁。‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,配方可做6只贝果。用料🔻面团材料高粉280克可可粉20克糖10克盐4克...
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发表于:04-21
栗子泥做好是为这个派做的准备,家人品尝后提出宝贵意见:栗子泥里面再加些栗子肉碎会更好吃的!用料派皮:水100克白砂糖25克中筋面粉300克稻米油80克辅料:栗子泥适量蛋黄液1个栗子泥派的做法...
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发表于:08-16
万能搭配的香芋奶酱!用料荔浦芋头400g牛奶250g稀奶油250g白砂糖40g盐一小撮香草豆荚1根绵绵密密香芋奶酱的做法处理芋头注意!给芋头削皮的时候,一定要戴上手套,不然就等着抓痒吧。用一把锋...
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发表于:04-29
宝宝辅食用料板栗500克芋头5个白砂糖适量牛奶适量黄油20克炼奶适量芋泥栗子酱的做法芋头栗子分别煮熟将芋头栗子去皮除黄油所有材料加入料理机搅打成泥锅中加黄油倒入糊糊不断翻炒,炒至...
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发表于:10-27
感谢来自b站罗德曼先生的分享,下面是换算成一个450g吐司的量,含水量为55%用料高筋面粉270克全蛋55克细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克绵密吐司的做法...
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发表于:01-03
一道费时间的芋泥比外面的芋泥奶茶等等的会绵密很多,而且黏嘴糖的比例根据自己的口味加,不定量的直接吃,冲鲜奶,涂面包,做芋泥汤等等都可以不加黄油和淡奶油,家里2个材料都有,但是还是不加了,...
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发表于:12-30
从来不下厨房的人想喝口感软绵绵的玉米汁,就地取材了!我用的是美的破壁料理机,玉米先煮好剥粒,接着将所有材料混合放入开动机器,一杯浓浓的玉米汁新鲜出炉啦!用料玉米1根剩米饭小半碗全脂牛...
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发表于:07-20
用料高筋面粉200克糖20克盐2克牛奶120克酵母2克黄油8克薏仁蜜红豆酌情全蛋液刷面用绵绵密密的蜜豆树根面包!的做法牛奶面粉糖盐混合,揉至面团光滑。平常都用面包机揉到拓展阶段的我这次...
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发表于:04-21
家人喜欢吃栗子做的东西,正好新鲜椎粒上市,最主要可以免费剥壳,回家开水烫一会,洗干净就行,省事。要细腻的栗子泥用破壁机。栗子电饭锅婴儿粥功能2小时,自然冷却过夜,第二天捞出熟栗子肉,放入...
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发表于:03-25
用料红枣(去核洗后净重)90g鸡蛋4个红糖(加蛋黄里)10克红糖(加蛋白里)40克蜂蜜20克低筋面粉110克高筋面粉10克香草精1克朗姆酒10克核桃30克葡萄干20颗左右植物油50克到60克之间都可以小苏打2...
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发表于:10-25
有关芋泥的美食实在是太贵,就只好自己做,自己做省时省力省钱,难道不香吗!!!用料荔浦芋头(去皮生)600g紫薯(去皮生)100g水适量椰子油(可酌情增减或更换黄油)40g奶粉40g动物淡奶油100ml甜菊糖30g白糖...
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发表于:04-27
超好吃的芋泥,独家配方用料广西荔浦芋头600紫薯粉7淡奶油120全脂牛奶120幼砂糖95无盐黄油25盐1.5口感绵密吃不腻的芋泥的做法首先将荔浦芋头切小块,蒸锅中提前将水烧开,称量后直接放于蒸...
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发表于:11-07
有幸跟着专业大厨学了一道中式快手小甜点,自己复制后记录一下。--------------------菜谱的量是大厨提供,自己做量小按比例减少即可,牛奶和芋头的比例都控制在1:1就差不多了。甜度口感可根...
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发表于:06-20
看过一些食谱,根据自己的口味调节出了这个绵密又清爽的配方。牛奶和洋葱是关键哦~这样做出来的土豆泥不会发干,吃起来也更清爽,详见小贴士tips用料土豆1个切成小块鸡蛋1个煮鸡蛋切成丁黄洋...