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发表于:06-07
用料五花肉500克六月香豆瓣酱450g葱末适量蒜末适量姜末适量料酒50ml白糖20g花生油200ml最好吃的炸酱面的做法葱姜蒜切末一定切细细的末吃不出来的那种喔我买的成条的五花肉自己改了个...
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发表于:12-31
用料猪肉沫100克蒜薹8-10根番茄1个酱油1勺黄豆酱两勺八角一小瓣胖胖最爱的炸酱面的做法准备材料:蒜薹切小丁番茄去皮切小丁姜切片起锅锅热放油加入八角姜片加入肉沫翻炒肉沫变色后加一...
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发表于:12-05
用料黄豆酱2勺香菇4朵木耳10朵蒜苔1瓣豆腐干2块面看个人饥饿成都克肉看人数订克豆瓣酱1勺老婆最爱的炸酱面的做法1.腌肉(加盐,十三香,淀粉)2.炒肉(加味极鲜,老酒)盛出待用3.加油,葱姜蒜炒一下...
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发表于:05-30
听说前日取消了公共交通扫码上下车,群里又在团购陈记炸酱面,6元/份,比前年的价格还便宜了2元,勾起了我的馋虫,一晃半年就这样无味的过去了,就这么艰难的从寒冬来到了酷夏昨天出门坐公交还真...
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发表于:07-29
一天家里没菜了,就剩了一把小葱,于是妈妈的味道来了😋用料食用油35克小葱1把粗面200克黄豆酱3大勺生抽15克蚝油15克冰糖15克宝贝最爱小美炸酱面的做法小葱剪段,和油一起入锅,15/v/1熬香,捞...
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发表于:05-02
大力妈妈一个人带娃每天忙成球面条是最快填饱肚子的提前熬一锅肉酱可以吃上半个月吃不完的放冰箱下面冻上吃之前提前化开大力妈妈是个吃货喜欢研究美食也喜欢分享这绝对是你家最好吃的...
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发表于:02-20
自己突发灵感做的用料鸡蛋2只面条适量味精适量酱油适量海天蚝油适量花生油适量最简单的炸酱面的做法加适量水,煮透放面饼(面条)煮熟放上面的料大功告成了🙊🙊小贴士也可以加点酸哦!别看这...
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发表于:03-31
管家炸酱面!用料黄豆酱250克甜面酱150克葱姜片五花肉100-150克炸酱面(酱的做法洗、切(猪肉肥肉可以提出来炼油用)黄豆酱+甜面酱+水(加大碗量)混起来大火热锅炸酱用肥肉炼油,但还需再加一些其...
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发表于:01-05
先生喜欢吃,所以学着做。不难,就是炒的时间长一点。用料黄豆酱300g五花肉500克料酒200毫升干黄酱250克甜面酱200克大葱1根紫洋葱半个个炸酱面的酱的做法把五花肉切成小尾指头的大小,备用...
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发表于:03-24
一碗好的炸酱面核心灵魂就是好的炸酱。用料辣酱200克鲜肉末200克香油200克拌面最佳搭档炸酱的做法辣酱。鲜肉末,必须肥瘦搭配,这样做出来比较香。放入香油,油多一点都没关系,鲜肉末入锅炒...
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发表于:11-30
炸酱面是一种特殊的面食吃法,其中老北京炸酱面深入人心。炸酱面是中国传统特色面食,最初起源东北,是满人入关之后带到北京的,因为东北自古产大豆,所以才有东北大酱,继而产生了炸酱面这一美食...
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发表于:06-24
用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面...
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发表于:12-29
简单易掌控的最美味炸酱面。祖传方法+多年摸索,炸酱方法,不同的酱、不同的加料,有的很复杂,但这样做才是最单纯又好吃的,而且容易做,多加酱把面拌得红红的也不会咸。用料甜面酱1袋猪肉3两大...
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发表于:08-28
适合我这种什么原材料都没有又没什么做饭经验的黑暗料理小天使~用料肉馅儿约100g海天黄豆酱4小勺~见图片里的勺葱蒜末适量面条适量最快手的炸酱面的做法锅里放油,油热了把肉馅儿放进去炒...
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发表于:07-12
宝宝最爱吃面,肉丝面、炸酱面、西红柿面、胡油面、炒面、意面,无面不欢。很多朋友问我怎么做宝宝喜欢吃,今天发个菜谱,免得挨个写。用料猪瘦肉适量酱油一勺绿花椒磨粉一点点盐适量香油一点...
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发表于:12-14
祖传秘方用料甜面酱3勺五花肉150克鸡蛋2个八角1个姜2片腌肉生抽半勺腌肉料酒半勺糖5克水一小碗老天津卫炸酱面最好吃的做法五花肉切块放一点料酒一点生抽腌制入味(如果家有小宝宝咬不动...
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发表于:03-29
吃面条好帮手用料五花肉馅400克姜末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黄豆酱100克甜面酱100克白糖10克炸酱面酱的做法将葱姜蒜料酒油肉馅一起倒入锅中,10分钟140度速度2反...
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发表于:03-27
用料五花肉克豆瓣酱勺甜面酱勺黄瓜1根姜末克胡萝卜1根香菜2根手擀面最香的炸酱面的做法香菜切段,黄瓜、胡萝卜切丝,姜切末锅内热油放姜末肉末炒,把肉里的油炒出来,放两勺豆瓣酱,两勺甜面酱,...
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发表于:09-22
家里那爷仨妥妥的面食爱好者,无论馒头还是包子面条基本上一日三餐轮着出现,炸酱面尤为爱吃煮好的面里加入自己喜欢的配菜拌入炸酱吃一口满满的酱香,这次用的升降锅来煮面条非常方便好用。...
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发表于:10-04
以前特别不爱吃面条,后来到了欧洲开始点喜欢吃面食了,我想可能面变成了一种家乡味道的代表吧。我喜欢吃用甜面酱炸出来的酱,可能是缘于小时候,老爸一直这么做吧,美食其实就是一种记忆,一种美...
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发表于:02-26
据说是最正宗的版本,但我也不是老北京人,不知道有多正宗,但我做过很多个版本这个最好吃!亲戚家开饭馆的也没这个好吃,炸酱面店的也没这个好吃,在下厨房受益良多把这个分享出来,还有厨师朋友给...
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发表于:10-31
首先说下,这个炸酱面一直是坚果爸的心头好,我们一家也都非常喜欢吃,赶快学起来吧!(成品肉酱够三口之家吃两顿,大家自行调整用量)用料猪肉末一斤包菜少半颗黄瓜一根姜适量黄豆酱一包甜面酱一...
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发表于:05-10
热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油...
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发表于:02-21
图片来源:Anna智贤用料大葱半根五花肉250克洋葱半个圆白菜半个土豆1个炸酱1大勺春酱炸酱面的做法葱切丝,五花肉切丁(肥瘦分开),洋葱切块,圆白菜切块,土豆切丁锅内烧油,炸熟春酱,盛出备用锅留底...
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发表于:05-23
北方人最爱这一碗简单的炸酱面,透着平凡生活的安逸和满足,平平淡淡却悠闲自在。用心手作的食物承载着很多回忆,不变的除了味道,还有情怀🤗这肉酱绝了,绝对简单上手,好吃易做,来一碗炸酱面,或蘸...