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新手也能做好的竹笋炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.92W

新手也能做好的竹笋炒肉的做法步骤图

突然想吃竹笋可是我之前也没做过，就试着炒了一下，味道超棒！

用料

淀粉	一勺
盐	适量
黑胡椒粉	适量
五香粉	适量
春笋	1根
尖椒	半个
猪肉片	200g
芝麻油	1勺

新手也能做好的竹笋炒肉的做法

1.用黑胡椒粉，五香粉，酱油，老抽，淀粉，芝麻油腌肉十五分钟
2.笋切好过水焯三分钟左右，试吃没有苦味即可
3.葱姜蒜炒出香味下锅炒肉(加了淀粉容易粘锅要快速翻炒)
4.放入竹笋尖椒一块炒两分钟左右
5.加水没过竹笋一半那样，大火煮直到收汁即可出锅

Tags：竹笋炒肉

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