洋葱是蔬菜皇后!我妈妈很喜欢吃!她经常各种洋葱🧅炒菜,所以我也受她熏陶很喜欢吃洋葱!特别爱吃那种半熟不熟的又脆又香甜的味道!所以,为了保证这种口感,洋葱在我手里一般都是切成块状,保证其颗粒的口感!且要大火迅速入锅!迅速出锅!简单的食物简单的烹饪🍳
洋葱半个洗净,切块准备
香干5块,对切成方块状
热锅热油,放入洋葱、香干一起翻炒!加入两勺生抽!洋葱稍有变色就可以盛出来!因为香干是有盐的,生抽也有盐,健康方面考虑可以不加盐!
可以享用了!