时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
黄瓜 | 2根 |
饮用水 | 100g |
白醋 | 50g |
海鲜酱油 | 40g |
白糖 | 20g |
小米辣 | 5个 |
香菜 | 1根 |
小葱 | 2根 |
柠檬 | 0.3个 |
快手捞汁黄瓜的做法
准备一个大碗,依次倒入纯净水、白醋、酱油、白糖、小米辣椒圈、香菜、小葱段、柠檬片搅拌均匀。
黄瓜洗净,使用刀或者切丝器切成丝。
将捞汁倒入装好盘的黄瓜丝上即可。
小贴士
1.捞汁的酸甜口味可自行调整。
2.小米椒会增鲜,如不能吃辣,可减少用量。
3.捞汁在冰箱冷藏一夜后口感更佳更清爽。
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