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mini芒果奶油杯

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.02W
mini芒果奶油杯的做法步骤图

夏天过去了
芒果还没有走
适合两三朋友
话语之间浅尝一口

用料  

可丽饼皮 适量
淡奶油 适量
芒果 适量

mini芒果奶油杯的做法  

  1. 准备好可丽饼皮，用模具切割为相对应原型，主要看后期成品大小。

  2. 切好芒果，准备两个碗
    1、顶层铺设，最好为矩形颗粒1~1.5cm大小；
    2、中层为不好切割的果肉

    mini芒果奶油杯的做法步骤图 第2张

  3. 淡奶油打发，常规打发比例为200:20，本人不喜太甜腻，喜欢200:10，觉得微甜不腻口，装进裱花带备用。裱花选用中号或大号

  4. 准备好模具

    1、放1层可丽饼皮
    2、挤一圈奶油
    3、放1层可丽饼皮
    4、放芒果肉碎
    5、放1层可丽饼皮
    6、挤一圈奶油
    7、放置芒果颗粒点缀

    mini芒果奶油杯的做法步骤图 第3张

小贴士

请勿选择雀巢淡奶油，特别是新手

Tags：芒果 Mini 奶油
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