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烧腌干草鱼块

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
烧腌干草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃

做这盘菜需要至少一天时间

用料  

草鱼块中断
生姜
剁椒酱
油醋
大蒜
青椒

烧腌干草鱼块的做法  

  1. 锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面。

  2. 两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷,

  3. 汤少了一半后,放入切块的青椒,盖上锅盖,青椒变色后准备起锅。

    烧腌干草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张