用料
牛肉 | 1千克 |
洋葱 | 2个 |
油 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
牛肉炒圆葱的做法
牛肉切片放入生粉,盐,生抽,料酒腌十分钟。
洋葱洗净切片。
锅放油,放姜片爆一下。
放入腌好的牛肉快炒,会炒至牛肉熟了,盛出备用。
加入洋葱片和牛肉片。炒匀后放入盐。
装盘,0K了。
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