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秘制鹵水鴨
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菜谱
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用料
鴨子
25000
水
2升
醬油
二碗
蒜
5塊
白糖
3湯匙
陳皮
一小塊
檸檬
一个取汁
油
2湯匙
秘制
鹵水鴨的做法
先把所有用料在鍋里煮開
再把鴨放下去調小火
小贴士
先放水,鹽,醬油用厨幇,壕油,蒜頭拍碎,陳皮一小塊,糖,一起煮開,整只鴨放下去調小火慢慢煮一个鈡左右。
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