用料
包心白菜肉元子的做法
1、选瘦猪肉300克,胡萝卜🥕或荸荠打碎,加入适量葱姜盐糖调味后捏成圆团;
2、将整片白菜叶用开水烫一下捞出,用白菜叶包裹住肉元;
3、包裹后的白菜肉元子放入盘中,上蒸锅(开水)蒸15分钟左右;
4、蒸好了出锅切块即可食用。
5、荤素搭配,营养均衡,健康养生!