浇汁芦笋，不用复杂的烹饪，焯水断生更好的保留了芦笋的营养价值，芦笋别再炒肉片了，尝试一下这道简单美味的浇汁芦笋，我家至从有了这道菜，隔三差五的就要买芦笋🤭🤭
用料
| 芦笋 | 1斤 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 青红辣椒 | 4个 |
| 生抽， | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 清水 | 3勺 |
简单美味的浇汁芦笋的做法
先把芦笋掐成小段
烧开水焯一下，芦笋断生捞起过凉水，要凉透才能保持脆口
焯好水的芦笋改刀切小条方便入味
蒜头切沫，辣椒切圈备用，不吃辣的请忽略辣椒圈🤭调一碗酱汁
2勺生抽，一勺耗油，一丢丢盐，3勺清水调成一碗酱汁，清水的用量按照自己的咸淡口味增减
锅里放油烧至冒烟，关最小火下蒜米辣椒爆香
加入调好的酱汁，烧开再调一调味道
把烧好酱汁直接浇在芦笋上就好，美味上桌😋😋😋
小贴士
这道菜没有什么技巧，做起😋😋
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