虾仁冬瓜花🍤

鲜美的食材，加上一点小心机😏会让家人更加愉悦哦💢

用料  

虾仁冬瓜花🍤的做法  

1. 冬瓜去皮去瓤

2. 片成如图薄片，用淡盐水浸泡10分钟

3. 鲜虾去头去皮去虾线，切成两段，加少许料酒去一下腥

4. 取出泡软的冬瓜，如图切丝，要留三分之一的白😄

5. 将虾仁放上面，顺着流出的白卷起

6. 卷好的虾仁码入盘中，像不像大菊花😂

7. 将虾尾摆入冬瓜卷的空隙中

8. 上汽蒸6分钟取出

9. 取一只小锅，将盘里的水倒入，加入少许味极鲜酱油、太太乐鸡汁，开锅后勾薄芡，滴入太太乐香油

10. 成品完成✅，美味即可享受😋