夏天越来越热了,女儿说一定要喝这个,刚好家里有黄蜜桃,无奈之下,
只好给她做了。
之前一直听说桃之夭夭很火,自己也有点想吃,翻了翻抖音后,发现大部分都是这样的步骤,就自己编了。
一共试了两次,这一次是第二次。第一次是白凉粉放少了成不了型了,这次我总结经验做出来非常好吃😍味道甜甜的,冰冰凉凉,浓浓的桃子味,非常好吃😍😍😍
只要是有薄薄的皮的水果,都可以做这个,比如说你弄的是葡萄,做出来就是葡萄味道。
另外,小贴士也要看一下哦
用料
黄蜜桃 | 一个 |
细砂糖 | 看个人的喜好 |
白凉粉 | 自己随便放 |
纯牛奶(酸奶也可以) | 够就行了 |
一次性成功的黄蜜桃之夭夭的做法
这上面以上的材料,做的时候只需要这三种
在黄蜜桃上撒上盐,冲着水搓洗干净
把皮削下来(忘记拍图片了)
弄好容器要装多少水,因为后面还要装牛奶,像我这个比例就差不多,但是还要多放一点,因为煮沸的时候呢,水要少一点
黄蜜桃的皮,白凉粉,细砂糖,还有水,一起放入锅中煮,中间不停地搅拌一下,等到煮到冒泡,就可以捞出皮了。
把水倒出来,喜欢果肉的可以放进去一点
放在冰箱里,冻一二分钟,因为很快就冻好了,前提是你白凉粉要放较多
最后,放入纯牛奶,不要太满就行,戳几下,搅拌均匀,就可以吃了,如果你想吃冰的,你可以冰冰箱30分钟
我的傻女儿也做了一杯,你们猜猜看哪杯是我做的?
小贴士
1、煮的时候白凉粉放多点比较好,因为如果你放少了成不了型,放多的话只会变成果冻更快
2、还有你挑水果的时候,最好要挑颜色深点的水果,这样煮出来才有颜色。
3、在杯子加了纯牛奶插好的时候,最好放进冰箱里冻冻,这样会更好吃😄
4、如果白凉粉放了很多了,你还要放果肉的话,你得快点放了,否则果冻很快就结住了,你就来不及放了。这种情况下,最好是拿一根筷子,放个果肉就搅拌一下,这样的话,不仅不会让他很快冻住,而且还更好看😊