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徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法步骤图

用料  

金针菇 1大把
黄瓜 半根
柿子椒 2个
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋 适量

徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法  

  1. 黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净

    徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用

    徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉

    徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可

    徽湘情缘培训黄瓜拌金针菇的做法步骤图 第5张
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