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  • 西湖牛肉膏如何做才美味,怎么做西湖牛肉膏简单又好吃
    发表于:01-12
    用料牛肉末一小块豆腐末一小块香菜适量一个蛋清盐鸡精味精胡椒粉淀粉香油西湖牛肉膏的做法锅中下入四五勺水,下入豆腐末,牛肉末,下入盐鸡精味精各两勺,胡椒粉一勺,淀粉勾芡,蛋清,下入香菜末,香...
  • 汤圆酥(西湖牛肉羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆酥(西湖牛肉羹)方法
    发表于:07-31
    时间长短对酥饼的状态有影响。用料家乐牌西湖牛肉羹若干大润发散装面粉2-3碗海霸王黑芝麻汤圆1包汤圆酥(西湖牛肉羹)的做法汤料加水加热。加入面粉,揉成团。酥皮酥饼法。包制完成。置于烤...
  • 西湖牛肉羹如何做才美味,怎么做西湖牛肉羹简单又好吃
    发表于:05-18
    用料牛肉100克香菇3朵水淀粉鸡蛋1个姜切沫芹菜1根黑木耳5朵西湖牛肉羹的做法牛肉切沫,用生姜和料酒腌制,然后芹菜,香菇切沫,黑木耳切丝,鸡蛋打匀牛肉先焯水,撇去浮沫放入黑木耳,香菇,芹菜,加水...
  • 层次分明西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的层次分明西湖牛肉羹方法
    发表于:12-27
    本美食由亲子健康周姳妡四分享:西湖牛肉羹,味道很甜淡,口感又很幼滑,喝起来层次分明。这道汤里还有丰富内容和嚼劲。其实自己做的,材料和工序一定有和菜馆不一样的地方。味道是属于自己家的...
  • 西湖牛肉羹(莼菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹(莼菜版)方法
    发表于:04-07
    必须材料:瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇(新鲜香菇或金针菇等)、淀粉、白胡椒、盐可选:莼菜可以增添滑滑的口感,大家可以tb上购买莼菜,值得一试,保质期也有一个月。西湖牛肉羹的做法并不难...
  • 西湖牛肉粥如何做才美味,怎么做西湖牛肉粥简单又好吃
    发表于:12-08
    功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。用料瘦牛肉+豆腐半块西湖牛肉粥的做法肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会...
  • 西湖牛肉羹│汤浓肉嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹│汤浓肉嫩方法
    发表于:05-24
    自制无敌滑嫩牛肉羹!汤浓肉嫩!暖胃瘦身!西湖牛肉羹味道绝了!上个月底去杭州参加活动,去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘,回家后赶紧研究了起来!真的是入口爽滑,肉粒劲道十足,汤浓肉鲜,食材都用的低卡...
  • 味好美|西湖牛肉羹|食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美|西湖牛肉羹|方法
    发表于:11-06
    很清淡很鲜美很好喝的西湖牛肉羹加了【味好美】的白胡椒粉,【味好美】的白胡椒粉是自然成熟的白胡椒研磨而成,味道很温和,做汤羹放一点去腥暖胃提鲜。用料牛肉200克内酯豆腐半块即食海参1...
  • 西湖牛肉羹----家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹----家常版方法
    发表于:10-05
    很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香...
  • 12M+西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的12M+西湖牛肉羹方法
    发表于:04-12
    从小都讨厌香菜的我,第一次被香菜吸引就是因为这道西湖牛肉羹!顺滑的口感、唇齿间的悠香、似有似无的牛肉粒,真的是好吃的不行了。很多人不爱香菜的味,当时香菜其实是个宝,可以开脾醒胃的作...
  • 开胃汤点!西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃汤点!西湖牛肉羹方法
    发表于:07-04
    吃惯了番茄鸡蛋汤,是不是觉得有点腻了?今天我跟你们分享一下西湖牛肉羹,饭前来一碗,很是开胃。牛肉、蛋花、香菇...料超足,香醇润滑、鲜美可口!用料MQA精道牛肉150克香菇8朵蛋清1个香菜1根姜...
  • 地道的西湖牛肉羹怎么做,如何烹饪西湖牛肉羹才更好吃
    发表于:10-19
    西湖牛肉羹,汤肉鲜、汤浓、型美,一碗喝下后润滑适口,喝完一碗还想再喝一碗。​​用料香菇朵蛋白个姜片淀粉勺盐克牛肉克豆腐块西湖牛肉羹的做法步骤操作...
  • 西湖牛肉豆腐菠菜羹食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉豆腐菠菜羹方法
    发表于:11-08
    西湖牛肉羹汤料是灵魂!看起来寡淡无味实则鲜美无比(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)快手低卡的减脂汤!用料菠菜1小把内酯豆腐1盒西湖牛肉羹汤料适量西湖牛肉豆腐菠菜羹的做法按照说明加入适量的西湖...
  • 西湖肉丸如何做才美味,怎么做西湖肉丸简单又好吃
    发表于:03-05
    用料肉馅克鸡蛋个盐克西湖1西湖肉丸的做法将肉馅放酱油、五香粉、味极鲜、盐味好;西湖用热水抄过后切片;包裹肉馅摆盘;再打上一颗鸡蛋上锅蒸15-20分钟,完毕、出锅...
  • 西湖牛肉羹│香醇润滑食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹│香醇润滑方法
    发表于:05-18
    天气是越来越冷了,已经开始穿秋裤了。只希望暖气早点来,就可以在屋里吃雪糕了,现在只想吃点暖和的东西。西湖牛肉羹是个很好的选择,口感润滑,味道香浓。今天就让我来教你们做这道好喝到1滴...
  • 西湖炒肉如何做才美味,怎么做西湖炒肉简单又好吃
    发表于:03-09
    楼主属于无肉不欢类型的,西湖又是非常喜欢的,第一次上传自己做的菜,非常的简单用料猪肉100克姜4片酱油10克家乐鸡粉10克葱30克西湖芦200克西湖炒肉的做法将西葫芦洗干净切片备用将葱和姜...
  • C.J的西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的C.J的西湖牛肉羹方法
    发表于:02-17
    超级快手又好味的羹汤……早餐喝一碗,舒服一整天。用料牛肉糜150g香菇2朵姜1片蛋清2个水淀粉一小碗白胡椒粉10g料酒1勺盐少量香菜少量香油少量豆腐(可选)少量C.J的西湖牛肉羹的做法配料准...
  • 西湖牛肉羹(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹(简单)方法
    发表于:07-07
    成菜特点:汤鲜味美,营养丰富用料主料牛肉配料盒豆腐,香菇,香菜调料料酒,姜葱,胡椒粉,鸡蛋,生粉,基本味(盐,鸡精,味精)香油西湖牛肉羹(简单)的做法工艺流程:牛肉改刀入清水→配料改刀备用→汆水→入底...
  • 西湖牛肉羹:醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹:醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹方法
    发表于:11-09
    最新感悟,用好水真的是可以提升食物美味度~作为科班出身的厨师,职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味,用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道...
  • 西湖牛肉羹(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹(个人记录)方法
    发表于:08-28
    用料牛肉100克内酯豆腐150克金针菇100克鸡蛋1个香菜少许姜粉适量鸡汁适量玉米淀粉适量盐适量白胡椒粉适量西湖牛肉羹(个人记录)的做法锅里烧上一锅水;牛肉剁碎,转移到碗里;金针菇切碎,香菜切...
  • 没有牛肉的西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的没有牛肉的西湖牛肉羹方法
    发表于:06-02
    用料头发菜少许香菇五六朵蛋白1个豆腐一小块玉米淀粉适量嫩葱半截火腿肠一根食盐15克花椒少许白胡椒粉15克没有牛肉的西湖牛肉羹的做法将香菇切片,火腿切大丁,豆腐切大丁,头发菜切短,嫩葱...
  • 西湖牛肉羹(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹(简易版)方法
    发表于:04-06
    单看名字,就能得知这道传统名菜来自杭州,有人说因为这道羹汤是由淀粉和蛋清调成,状似湖水涟漪,所以近水楼台命名为“西湖”,也曾有人打趣说不定是“稀糊”二字呢,但不管怎么说这道羹汤确实是...
  • 西湖牛肉羹(粤菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西湖牛肉羹(粤菜版)方法
    发表于:01-20
    西湖牛肉羹是江南传统名菜。由于它香醇润滑,鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因此,西湖...
  • (44)西湖牛肉羹「9M」食谱大全及做法,烹饪好吃的(44)西湖牛肉羹「9M」方法
    发表于:03-11
    适合9个月以上宝宝。这碗西湖牛肉羹有牛肉补铁、有豆腐补钙,有米粥提供丰富的碳水化合物,一碗下肚,舒服饱肚,又不担心宝宝会缺营养。用料粥米牛肉豆腐小葱花虾皮粉(44)西湖牛肉羹【9M】的做...
  • 早餐版—西湖牛肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐版—西湖牛肉羹方法
    发表于:03-14
    西湖牛肉羹(家常早餐版)。一直奇怪为什么叫西湖牛肉羹呢?以为有个什么与西湖有关的传说,或者里面的材料与莲藕有关?查了一下,原来没那么复杂,只因为出自“杭帮菜”,一提到杭州,很自然会想到西湖...