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鲫鱼浓汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
鲫鱼浓汤的做法步骤图，鲫鱼浓汤怎么做好吃

用料  

姜片 2片
鲫鱼 1条
盐 一勺半
料酒 25克
水 600克
葱 1根
油 20克

鲫鱼浓汤的做法  

  1. 鲫鱼去内脏，去头去尾，切块

  2. 酒、油、姜片和鱼身投入主锅，5分钟/120℃/反转速度小勺，爆香去腥；

  3. 加入300毫升开水，20分钟/100℃/速度小勺，烹煮；

  4. 3分钟/速度10，打磨成奶白鱼汤

  5. 再加入300ml开水、鸡毛菜、盐，7分钟/100℃/速度小勺，烹煮；

  6. 撒上葱花和白胡椒粉

Tags：浓汤 鲫鱼 鲫鱼浓汤 好吃
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