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章红鱼骨肉排豆腐汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.17W
章红鱼骨肉排豆腐汤的做法步骤图

用料  

章红鱼骨 一整条
带点肉的排骨 一条砍小块
豆腐 一块
红枣 4颗
姜 3片
小葱 1根
盐 适量
黑胡椒 少量

章红鱼骨肉排豆腐汤的做法  

  1. 开了一条十斤的深海章红鱼，起了鱼肉，骨头拿来煲汤最鲜美了！

    章红鱼骨肉排豆腐汤的做法步骤图 第2张

  2. 鱼骨砍几段，抹点盐腌一下；

  3. 锅热油，把鱼骨两面煎至金黄，加入足够的水，大火煮开；

  4. 同时平底锅把肉排骨也煎至微黄，倒入鱼骨汤，放入：红枣、姜片、撒点黑胡椒，中小火煲半小时；

  5. 放入豆腐，继续煲30-40分钟，加盐调味即可享用了！

    章红鱼骨肉排豆腐汤的做法步骤图 第3张
Tags：骨肉 豆腐汤 红鱼
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