家人爱吃,第一次做,成果还不错
用料
白灼血蚶的做法
血蚶买回来,刷子刷干净,养两个小时,水烧沸,放入七八秒,捞出。配上酱汁,剥壳是个难题,可以用硬币,在屁股后面打开,,
小贴士
一定不能时间过长,否则没有血,肉也老。