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炸土豆球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.95W
炸土豆球的做法步骤图,炸土豆球怎么做好吃

用料  

土豆
淀粉
面粉
胡椒粉

炸土豆球的做法  

  1. 土豆熟,用勺子捻碎至无块状。

  2. 加少量面粉(加淀粉炸时小球容易爆开),盐,胡椒粉搅拌均匀,搓成小圆球。

  3. 2分别滚上一层淀粉,入油锅,炸至表面金黄,捞出装盘即可(可淋番茄酱,或加小葱等装饰)。