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六月黄跑蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
六月黄跑蛋的做法步骤图,六月黄跑蛋怎么做好吃

很喜欢瘦小的六月黄,鲜美可口,最适合炒一炒

用料  

六月黄小螃蟹 5只左右
葱姜 适量
鸡蛋 2个

六月黄跑蛋的做法  

  1. 螃蟹洗净,对半切开。
    热锅下油,葱姜蒜爆香。
    蟹沾上淀粉、蛋液,切面朝下,煎一会儿。
    加入适量料、酱油、盐,翻炒,直至螃蟹变红,确保熟,可以稍微一焖。
    最后倒入蛋液,翻炒。

    六月黄跑蛋的做法步骤图,六月黄跑蛋怎么做好吃 第2张
  2. 出锅,撒葱花点缀

    六月黄跑蛋的做法步骤图,六月黄跑蛋怎么做好吃 第3张
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