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六月黄螃蟹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.05W
六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃

用料  

螃蟹 6只
毛豆50克
葱,姜
年糕一条
面粉,生抽,蠔油,料,糖,盐

六月黄螃蟹的做法  

  1. 将螃蟹洗刷干净

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第2张
  2. 一切为二,满满的蟹黄

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第3张
  3. 在切口处,扑上面粉,锁住蟹黄

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第4张
  4. 年糕切丁,准备好葱段姜丝,毛豆

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第5张
  5. 起油锅,放入蟹块,记得一定要蟹肚朝上,小火

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第6张
  6. 煎至金黄,加入料酒,葱姜,生抽,闷煮一会儿

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第7张
  7. 加入毛豆,年糕丁,少许糖,煮,收汁,装盘

    六月黄螃蟹的做法步骤图,六月黄螃蟹怎么做好吃 第8张