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蒜蓉培根烩蜗牛

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W
蒜蓉培根烩蜗牛的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蜗牛肉
培根
大蒜
蘑菇片
大葱
黄油
淡奶油
食用油
黑胡椒粉
法香碎

蒜蓉培根烩蜗牛的做法  

  1. 蜗牛肉焯水几次,尽量滤去粘液。

  2. 油锅先下培根丁,炒香熬油,再下大蒜末,微焦后下蘑菇片,炒软,下黄油,融化后下大葱丁,炒香。倒入淡奶油,下盐、黑胡椒粉调味收汁后,再倒入焯水后的蜗牛肉翻炒一会,让奶油汁液缠裹住蜗牛肉即可出锅。