网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

改良之后的烧果子萌萌哒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.03K
改良之后的烧果子萌萌哒的做法步骤图

萌萌哒烧果子,紫薯馅的,如果你们喜欢别的馅料也是可以的噢。最好不要太干!这个量大概烤出来15个左右,我做的比较大一点。

用料  

低筋面粉 100g
炼乳 67g
淡奶油 20g
泡打粉 2.5g
紫薯馅 适量
蛋黄 1个

改良之后的烧果子萌萌哒的做法  

  1. 面粉泡打粉混合过筛备用,蛋黄放在容器打散。

  2. 分次加入淡奶油跟炼乳,我用的都是雀巢的哦。

  3. 筛入面粉混合材料,先用刮刀搅拌均匀,再用手揉均匀,这时候可能有点粘手,不用担心,冷藏半个小时左右。拿出来试试不粘手就可以凹造型了,我用了黑色跟红色的食用色素!

    改良之后的烧果子萌萌哒的做法步骤图 第2张

小贴士

我把原配方的面粉减了,加了炼乳的量,因为我总是觉得面粉干,揉成圆形总是裂开。大家也可以自己diy啊。

Tags:果子 萌萌
推荐内容
萌萌哒 巧克力 水果 小熊卷食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒 巧克力 水果 小熊卷方法 萌萌可爱卡通烧果子食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌可爱卡通烧果子方法 正宗美味的可爱网红萌萌哒小兔子布丁果冻 ˙˘˙怎么做 萌萌哒熊妹子的做法步骤详细图,操作简单味道好 萌萌哒芒果千层的做法步骤详细图,操作简单味道好 萌萌哒兔子夹馅小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒兔子夹馅小面包方法 萌萌哒早餐.小狮子土司食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒早餐.小狮子土司方法 宝宝辅食:萌萌哒面条丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:萌萌哒面条丸子方法 萌萌哒的萌萌蜗牛包怎么做好吃又简单 萌萌哒的小狮子饭团便当食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒的小狮子饭团便当方法 萌萌哒原味贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好 萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕方法 萌萌哒包子娃娃(有视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒包子娃娃(有视频)方法 萌萌哒小清新🥑牛油果曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒小清新🥑牛油果曲奇方法 萌萌哒桃子君芋泥蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒桃子君芋泥蛋糕卷方法 萌萌哒小猴子肉末豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒小猴子肉末豆角方法