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千张卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W
千张卷的做法步骤图,千张卷怎么做好吃

用料  

干豆腐 3-4张
鸡蛋 1个
猪精肉 500克
葱姜 适量干
耗油 适量
海鲜酱油 适量
鸡精,味精 各适量
淀粉 适量
十三香 少许
少许

千张卷的做法  

  1. 肉搅碎,放葱姜蒜,各料,鸡蛋清淀粉搅匀,搅拌成稍稀点的糊,干豆腐发大张的中间切开,以免卷太厚了,把肉糊均匀涂在上面,卷成卷,人锅8-10分钟即可!

    千张卷的做法步骤图,千张卷怎么做好吃 第2张
  2. 熟了稍凉即可切了食用,也可以热时吃,又是不同风味!

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