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辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图

对辣炒上瘾,所以苦心研究。

用料  

河蟹 十只
葱姜 适量
麻辣小龙虾调料 一袋
卤料 适量

辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法  

  1. 螃蟹洗干净

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,大概200克,螃蟹过油炒黄。(为的是壳脆螃蟹香)然后盛出备用

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第3张
  3. 留底油,葱姜蒜爆锅

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第4张
  4. 挤入调料,炒香,放入炒好的螃蟹,炒几下加水,

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第5张
  5. 水加到图中这样就足够了,甚至可以再少一些,加入卤料。

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第6张
  6. 煮熟即可。愿意好看的可以加点青红辣椒香菜啥的,我自己吃,就没加。

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第7张
  7. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第10张
  10. 香死了

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步骤图 第11张