方便快速的汤品学几道,赶时间也一样不能亏待了胃~
用料
快手菜推荐·金针菇滑肉片汤的做法
金针菇洗净切成3段
猪肉或牛肉切薄片,加入地瓜粉3勺+盐1勺+生油1茶匙+白糖1/3茶匙,搅拌均匀腌制20分钟入味。
金针菇冷水下汤锅,加入嫩豆腐,中火烧开
将腌好的肉片滑入汤中~中火烧开
加入一勺黑醋调味,不喜欢吃酸味的可以不加。撒上葱花~~喜欢颜色红一点再加一点生抽。
味道很好,煮着也方便~