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山姆伯爵红茶瑞士卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图

用料  

蛋黄 8个
鸡蛋 8个
牛奶 80克
玉米油 80克
低筋面粉 80克
红茶 1包
淡奶油 150克
柠檬汁 5滴
80克
黄油 50克
糖粉 30克

山姆伯爵红茶瑞士卷的做法  

  1. 蛋黄糊

    山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白霜+蛋黄糊

    山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第3张
  3. 175℃,18分钟

    山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第4张
  4. 软化黄油+糖粉打发变白 ,分次慢慢加入淡奶油,夹心一卷~

    山姆伯爵红茶瑞士卷的做法步骤图 第5张
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