由于家人吃不惯芝麻酱的味道，只能将它换成老妈做的牛肉酱。我家是湖南人，但是我还是比较喜欢武汉热干面的。热干面是让哥哥买的寄过来的。
用料
改良版热干面的做法
将面饼放入沸水中煮三分钟
将锅中的面放入碗中
放入自制的牛肉酱，搅拌均匀。
可以开吃啦。
小贴士
其实就是拌面啦，不过我比较喜欢热干面的口感。牛肉酱是老妈提前做好放在冰箱的。面饼就是那种一袋里面有八小包的。
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