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炸鱼皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.3W
炸鱼皮的做法步骤图,炸鱼皮怎么做好吃

#不可辜负的美食# 我炸的鱼皮,透酥,嘎嘣脆[偷笑]

1. 鱼皮去鳞洗净,鱼皮切成长条,放盐、料、胡椒粉、盐,鸡蛋腌制15分钟;

2、锅中倒入油,中火加热转小火,腌好的鱼皮裹上面包糠放入锅中,小火炸好一面翻另一面,两面炸至金黄捞出。切勿大火,油温太高容易炸糊[鼓掌]

用料  

鱼皮 若干条

炸鱼皮的做法  

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