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低糖版巧克力摩卡麦芬

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.99W
低糖版巧克力摩卡麦芬的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 80克
黄油 60克
细砂糖 45克
咖啡粉 7克
水 30毫升（用于调咖啡粉）
低筋面粉 100克
杏仁粉 50克
泡打粉 4克
香草精 若干滴
肉桂粉 4克

低糖版巧克力摩卡麦芬的做法  

  1. 黄油微波炉80度加热1分钟（套个保鲜袋防止弄的一塌糊涂）

    低糖版巧克力摩卡麦芬的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶黄油水油类混合均匀，打入室温鸡蛋，一起搅拌均匀

    低糖版巧克力摩卡麦芬的做法步骤图 第3张

  3. 咖啡粉用水调开，倒入步骤③的液体

  4. 所有粉类混合均匀，同时加入糖一起混合，把液体一并混合

  5. 用马芬六连模具放入纸托，每个倒入10分满，表面撒上杏仁粉

  6. 烤箱180度预热，上下火180度烤30分钟出炉

小贴士

有问题随时留言，原方的糖为30，黄糖为30，自己改了下，喜欢甜的可以适当增加。

Tags：巧克力 卡麦 低糖
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