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姜糖--防晕车神器

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
姜糖--防晕车神器的做法步骤图

小时候的记忆，只要去坐车，外婆就会嘱咐我拿2片姜糖，也是小时候觉得最好吃的零食了，甜甜的辣辣的

用料  

姜 600克
白砂糖 500克

姜糖--防晕车神器的做法  

  1. 把小黄姜去皮，洗干净后晾干水分，再切片(厚一点，2-3厘米)

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第2张

  2. 切好后放入白糖，白糖可以多一点

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第3张

  3. 将白糖搅拌均匀，腌制6小时

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第4张

  4. 白糖融化了，生姜软软的了

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第5张

  5. 准备一个不粘锅，将腌制好的生姜片和糖水一起倒入不粘锅内

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第6张

  6. 先大🔥烧开，再调成中小火，一直炒，大约30-40分钟

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第7张

  7. 炒到这个程度，锅边有白沙沙，此刻关火继续炒，把白沙沙不断的炒至和生姜片融合

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第8张

  8. 直至最后都是白融融的糖粉黏在姜片上即可

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第9张

  9. 趁热吃了一块，生姜软软的好好吃，冷了就硬了

    姜糖--防晕车神器的做法步骤图 第10张

小贴士

可以泡水喝，也可以直接喝，我用阿胶糕的袋子小包装独立打包了，方便携带

Tags：姜糖 姜糖防晕车神器 晕车 神器
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