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麻辣鲫鱼豆腐汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
麻辣鲫鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鱼
豆腐
干辣椒
花椒
姜片
料酒
醋 两滴
水
盐
鸡精

麻辣鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 锅中倒油烧热，加入干辣椒，花椒，姜片煸香后，将这些统统捞干净

  2. 将鱼放入锅中，一面煎好后翻面煎另一面

  3. 鱼煎好后，倒入料酒，加两滴醋，放入适量的水和盐，大火煮开后，转小火炖至汤成白色

  4. 鱼炖好后，将豆腐切块放入，转大火煮开，即可加入鸡精盛出

Tags：麻辣鲫鱼豆腐汤 鲫鱼 麻辣 好吃 豆腐汤
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