用料
紫薯茶巾的做法
紫薯上锅蒸熟,去皮压成泥,稍凉待用
将一勺紫薯泥放入保鲜膜,口朝上旋转封闭保鲜膜,将紫薯泥牢牢裹在保鲜膜里,然后慢慢打开拧紧的保鲜膜,取出包好的紫薯,接着做下一个
将椰丝铺在盘底,将紫薯茶巾放在上面,撒少许陈皮。