这个汤不喜欢吃豆制品味道的也可以接受😘
营养又减脂,我比较喜欢😍
咱们看下来👀
用料
小白菜 | 5颗 |
内脂豆腐 | 半块 |
虾滑 | 一袋 |
葱花、香菜 | 少许 |
生抽 | 2小勺 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
不平凡🉐️小白菜汤🥬的做法
小白菜切成三段,在切一些葱花
我因为在减肥😁锅里放少一点油,我放的花生油,其他葵花籽油豆油等都可以,把葱花炒香
把小白菜也放在锅里面炒一炒,放盐,生抽一起炒一下,加入开水
水开把切成小块的豆腐放在里面,任何内脂豆腐都可以,比较嫩,豆腥味道比较淡,我个人不太喜欢大豆腐,这个内脂豆腐比较好接受
再把虾滑放进去,成袋的那种虾滑就可以,也可以直接一个一个挤在锅里,我是为了方便看,才放在了小盆里
出锅后,再把香菜碎撒上就ok了,太鲜了~
内脂豆腐撕掉包装膜,扣放,切掉一个角,一整个内脂豆腐就平稳的出来了,用一半就行,切成小块
虾滑随意,如果不喜欢,可以自己做虾丸,我就是图个方便,也很好吃
小贴士
减脂的宝宝要少油哦,味道也很棒
内脂豆腐放进锅里后要轻轻的搅拌,防止碎
其实放普通的大豆腐,豆腐味道更浓郁
就是我不喜欢普通的大豆腐🙅
虾滑超市里都有卖,三角袋装的那种就可以
最后可以少放一点点鸡精,提鲜