简单又好吃的韭菜盒子

用料  

简单又好吃的韭菜盒子的做法  

1. 凉水和面，要比包饺子的面软一些。和好盖盖醒着，这个过程，开始做馅料。

2. 锅中放油，适量多一点，冷油放入打匀的鸡蛋液，开小火，用筷子不停搅动，直到蛋液变成小粒粒。

3. 把泡好的干虾仁历干水份切碎。

4. 加入鸡蛋中拌匀。

5. 把韭菜切好，不必要太碎。

6. 放入切好的韭菜。

7. 加入一勺十三香。

8. 两勺盐拌匀。

9. 擀皮

10. 包起来。

11. 煎到两面金黄。

12. 是不是很简单呢？鲜香美味，开始享用吧。