烘烤温度大集合

吐司下层145   155  50分钟

两个吐司120  210  烤50分钟

吐司下层不盖盖子  135  150  50分钟

大盘小餐包  130  180  50分钟

小餐包135   180  烤30分钟

月饼广式  200  190 定型5分钟   刷蛋液再180  170烤18分钟

流心180  170烤10分钟  刷蛋液再烤5分

10寸戚风  140度  烤55分钟   155再烤15分钟

18个纸杯  140度烤48分钟  145度再烤14分钟

8寸戚风  140烤47分钟  145烤15分钟

蛋黄酥  150  180烤35分钟

蓝色泪滴:
曲奇150  180烤15分钟

蓝色泪滴:
水浴140  150烤44分钟  140  160烤

蓝色泪滴:
水浴  135  160  烤53分钟    140   170烤12分钟     一共65分钟

蓝色泪滴:
160  160  15分钟  面包卷

蓝色泪滴:
8寸水浴  130  160  58分钟，130  170  12分钟

烤花生 160度 25分钟

蓝色泪滴:
大蛋挞210  220烤20分钟

蓝色泪滴:
小蛋挞210  210 烤20分钟

用料  

烘烤温度大集合的做法  

1. 做个记录