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紫土豆丝儿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W

紫土豆丝儿的做法步骤图，紫土豆丝儿怎么做好吃

新品种土豆，味道跟一般的黄皮土豆一样，但颜色要好看多了，这可是满满的花青素啊

用料

紫土豆	1个
青红椒	各半个
盐	少许
醋	半勺

紫土豆丝儿的做法

紫土豆削皮
切丝
用清水过几遍洗掉上面的淀粉。
青椒红椒切丝
热锅放少许油，下入青红椒丝翻炒半分钟，然后加入土豆丝，翻炒两分钟，加入半勺白醋，一滴香油，然后装盘，撒上少许葱花。

Tags：好吃紫土豆丝儿土豆丝

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