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半成品牛腩

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.64K
半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃

冰箱有块半成品区 随时存放随时方便烹饪 基本属于原味 方便娃吃

用料  

牛腩 1200克
蒜瓣 10
生抽 2勺
老抽 2勺
水 5L
油 少量
冰糖 6粒

半成品牛腩的做法  

  1. 牛腩切大块 冷水一起入锅 中火烧开去浮沫 沥出牛腩

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第2张

  2. 热锅少油 冰糖微溶化

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第3张

  3. 加入蒜瓣 微炒

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第4张

  4. 加入牛腩 微炒

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第5张

  5. 倒入1的过滤汤

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第6张

  6. 铸铁锅煮了3个小时 汁汤是5的1/3 凉好分装冰冻

    半成品牛腩的做法步骤图，半成品牛腩怎么做好吃 第7张

小贴士

牛腩量大 分了两次做的

Tags：牛腩 好吃 半成品牛腩 半成品
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